6-8 pers
2 pommes de terre moyennes en dés
100 g oignons hachés
2 laitues ciselées
Ciboulette
1 litre 1/4 de bouillon de poule
S P
1 càc muscade râpée
Faire cuire le tout pendant 25 min. Mixer et réchauffer le tout et servir.
Un conseil: ne salez qu'après avoir goûté! La 1ère fois que je l'ai faite, elle était trop salée!
Toujours aussi bonne !!
Source: Cuisine pour tous les jours