Plaisirs Gourmands!
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

 

 Sauce au curry

Aller en bas 
AuteurMessage
mouny
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
mouny

Féminin
Nombre de messages : 59
Age : 54
Localisation : Algérie
Date d'inscription : 07/10/2010

Sauce au curry Empty
MessageSujet: Sauce au curry   Sauce au curry EmptyMar 12 Oct - 1:40

Sauce au curry 870375 j'aimerais bien vous donner la recette de la sauce au curry,elle accompagne bien les viandes blanches, les œufs durs ou pochés et surtout le riz!!!!

ingrédients :

Wink 30g de beurre
Wink 30g ou1 càs très pleine de farine
Wink 1ou 2 càc de curry
Wink 1/4 de litre de bouillon de poulet
Wink 1/4 de litre de lait froid
Wink 2càs de crème fraiche
Wink sel selon le gout

préparation :

Wink faites fondre le beurre sur feu doux,ajoutez y la farine.
laissez sur le feu qq instants jusqu'à ce que le mélange soit mousseux

Wink ajoutez y la poudre de curry puis d'un seul coup le liquide froid (bouillon + lait),salez ,et mélangez jusqu'à épaississement.

Wink incorporez la crème fraiche et laissez bouillir qq secondes et servez

bonne dégustation!!!
Sauce au curry 870375 Sauce au curry 870375 Sauce au curry 870375
Revenir en haut Aller en bas
Cuisine-gourmande
Modératrices
Cuisine-gourmande

Féminin
Nombre de messages : 3443
Age : 34
Localisation : France
Date d'inscription : 07/04/2010

Sauce au curry Empty
MessageSujet: Re: Sauce au curry   Sauce au curry EmptyMar 12 Oct - 3:23

J'adore le curry, merci pour le partage de cette délicieuse sauce !

-----------------------------
Sauce au curry Bannie12
Revenir en haut Aller en bas
http://cuisine.gourmande26.over-blog.com/
Holigan
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
Holigan

Féminin
Nombre de messages : 175
Age : 26
Localisation : Corrèze [France]
Date d'inscription : 26/05/2010

Sauce au curry Empty
MessageSujet: Re: Sauce au curry   Sauce au curry EmptyMar 12 Oct - 4:45

Moi aussi, merci beaucoup What a Face

-----------------------------

Revenir en haut Aller en bas
tricia
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
tricia

Féminin
Nombre de messages : 757
Age : 61
Localisation : a côté de lille
Humeur : toujours de bonne humeur
Date d'inscription : 12/06/2010

Sauce au curry Empty
MessageSujet: Re: Sauce au curry   Sauce au curry EmptyMer 13 Oct - 2:48

miam,merciii Sauce au curry 264111
Revenir en haut Aller en bas
mouny
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
mouny

Féminin
Nombre de messages : 59
Age : 54
Localisation : Algérie
Date d'inscription : 07/10/2010

Sauce au curry Empty
MessageSujet: Re: Sauce au curry   Sauce au curry EmptyMer 13 Oct - 4:15

Sauce au curry 870375 c'est avec plaisir cuisine -gourmande,Holigan et tricia Sauce au curry 870375
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Sauce au curry Empty
MessageSujet: Re: Sauce au curry   Sauce au curry Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Sauce au curry
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Salées :: Les Sauces-
Sauter vers: