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 TARTE FEUILLETEE AUX POIRES

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DALILA
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DALILA

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MessageSujet: TARTE FEUILLETEE AUX POIRES   feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES EmptyMar 26 Oct - 12:20

ingrédients 5 à 6 pers:feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES Tarte_10

*2 jaunes d'oeufs.

*1 bloc de pâte feuilletée.

*100gr de sucre poudre.

*50gr de farine.

*1/4 de litre de lait.

*1 petit pot de crème fraîche.

*2 boite 4/4 de poires au sirop.



[color=indigo]1*mélangez dans un saladier les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajoutez alors la farine en feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES 977784.travaillez bien le tout.



2*faites bouillir le lait,et versez-le sur le mélange en tournant constamment.quand la préparation est homogène,mettez-la dans une casserole que vous placerez sur feu vif,jusqu'à ébullition.incorporez la crème fraîche,portez à nouveau à ébullition et ôtez du feu.



3*étalez le bloc de pâte feuilletée.beurre un moule à tarte et garnissez-la de la pâte.piquez-le en divers endroits avec une fourchette et mettez à four chaud environ 10mn.



4*ouvrez les boites de poires,coupez les fruits en lamelles.réservez 4à5 demi-poires pour le dessus du feuilleté.

quand la pâte est cuite,garnissez-la d'une fine couche de crème.recouvrez celle-ci de lamelle de poires.
recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.terminez par une couche de crème et disposez sur le dessus,en rosace,les 1/2 poires que vous aurez réservées.



5*mettez à four doux 15 à 20mn,démoulez et laissez refroidir avant de servir.[/coloor

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Dernière édition par Mylie le Jeu 17 Mar - 5:00, édité 1 fois (Raison : pas de lien direct vers les blogs dans les recettes, en signature, c'est suffisant, merci ;o))
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MessageSujet: Re: TARTE FEUILLETEE AUX POIRES   feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES EmptyMar 26 Oct - 16:54

La belle tarte !!! feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES 809659

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MessageSujet: Re: TARTE FEUILLETEE AUX POIRES   feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES EmptyMar 26 Oct - 22:13

bonjour;
merci c'est sympa,bonne aprém,biz

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MessageSujet: Re: TARTE FEUILLETEE AUX POIRES   feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES EmptyMer 27 Oct - 8:31

Ca y est mon ventre a de nouveau faim feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES 147966

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MessageSujet: Re: TARTE FEUILLETEE AUX POIRES   feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES EmptyMer 27 Oct - 9:25

Crying or Very sad désolé ma chere lol,bizz feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES 264111

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MessageSujet: Re: TARTE FEUILLETEE AUX POIRES   feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES EmptyJeu 17 Mar - 4:54

classique et toujours délicieux !

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MessageSujet: Re: TARTE FEUILLETEE AUX POIRES   feuilletée - TARTE FEUILLETEE AUX POIRES EmptyJeu 17 Mar - 8:22

Miam !!
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