un vrai délice surtout quand on fait attention à sa ligne, culpabilité 0!
cette recette et bien d'autres disponible sur mon blog : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]ingrédients :
-1kg de potiron
-500g épinards frais (c'est meilleur)
-15cl crème fraiche
-chapelure
-100gr gruyère rapé
-pâte à lasagne
recette :
-éplucher le potiron, mettre du beurre dans une poele ajouter le potiron coupé en dés attendre quelques minutes et ajouter un peu d'eau, laisser cuire sous cloche jusqu'à ce que le potiron soit tendre.
-Puis écraser à la fourchette et ajouter la crème fraiche.
-enlever les queues des épinards, les laver et les mettre dans une grande casserolle, recouvrir d'un couvercle, laisser cuire à feu doux en tournant de temsp en temps.
-une fois tous les légumes cuits
-les mélanger ensemble avec le gruyère
-prendre un plat à cake, poser alternativement une pâte à lasagnes et le mélange de légumes en veillant à ce que toute la pâte soit recouverte.
-finir par une couche de légumes, parsemer de chapelure
-mettre au four 45 min thermostat 5
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