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 Lait de poule

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NoviceEnCuisine
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MessageSujet: Lait de poule   Lait de poule EmptyDim 26 Déc - 9:55

Bonjour,

Voici une recette pour se réchauffer au coin du feu cet hiver Very Happy

http://blog-d-emilie.blogspot.com/2010/12/lait-de-poule.html

Lait de poule IMG_3036

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Ingrédients pour 2 petites tasses :

- 1 jaune d'oeuf
- 15 cl de lait
- 2 càs de rhum
- 15 g de sucre
- une pincée de cannelle (facultatif)
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Battre le jaune d'œuf avec le sucre, faire blanchir le mélange en fouettant énergiquement.
Puis ajouter le rhum.
Faire bouillir le lait.
Ajouter le mélange œuf/sucre/rhum sur le lait et bien remuer pendant quelques minutes.
Retirer du feu, c'est prêt!

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Pour plus de recettes : http://blog-d-emilie.blogspot.com/
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Liloon
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MessageSujet: Re: Lait de poule   Lait de poule EmptyMar 1 Mar - 2:42

moi qui me demandait de quoi était fait un lait de poule et bien voilà, je le sais ! merci !

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Lait de poule Bannia12
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nani's
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MessageSujet: Re: Lait de poule   Lait de poule EmptyMar 1 Mar - 2:46

je ne connaissais pas du tout ! merci pour la recette !!

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MessageSujet: Re: Lait de poule   Lait de poule EmptyMar 1 Mar - 3:03

ça soigne bien aussi quand on a un gros rhume...
Enfin du moins chez moi sa à toujours marché méme quand j'etais petite...Merci pour ton partage...

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