Bon pour se réchauffer...
ingrédients
2 pommes de terre
5 carottes
1 petit oignon
cumin
Le zeste d'1 orange
Éplucher vos légumes, les rincer (carottes &PDT), les couper en
morceaux, dans votre cocotte mettre 25 cl d'eau avec un peu de cumin et
les faire cuir à la vapeur , 10 mn en cocotte pour
moi.
Dans le bol de votre mixer mettre les légumes, le zeste d'orange et
du jus de cuisson en fonction de la consistence voulue. Mixer et servir
aussitôt.
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Ven 21 Jan - 20:33
