Tartine baguette à la bolognaise

Voici une petite tartine bien gourmande idéale pour le soir avec une salade !!!! Voici donc ma recette de tartine baguette à la bolognaise (maison en plus)

Pour 2 personnes

1 ½ baguette ou déjeunette
2 steaks hachés
200g de sauce tomate non cuisiné
1 oignon
1 gousse d’ail
1 c à c de laurier
1 c à c de persil
1 c à c de thym
Comté râpé
Sel, poivre

Tartine baguette à la bolognaise Tartine-baguette-bolo4

Tartine baguette à la bolognaise Tartine-baguette-bolo4

Emincez l’oignon et écrasez les steaks avec la gousse d’ail.

Faites chauffer de l’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon. Ajoutez les steaks bien écrasés et laissez-les cuire 5min.

Ajoutez la sauce tomate, les aromates, salez et poivrez. Laissez mijoter encore 5min.

Réservez.

Coupez la ½ baguette ou la déjeunette en deux dans le sens de la longueur et faites-la griller dans le grille-pain.

Préchauffez le four sur position grill à 180°.

Placez un morceau de papier sur un plaque à patisserie.

Répartissez la sauce bolognaise sur les ½ pain, parsemez le dessus de comté râpé et enfournez jusqu’à ce que le dessus gratine.

Servez aussitôt accompagnée d’une salade.

Tartine baguette à la bolognaise Tartine-baguette-bolo5

Tartine baguette à la bolognaise Tartine-baguette-bolo5

Bon appétit

cool comme recette ses pas une mauvais idée sa dit donc merci de m'avoir donner cette idée la je sens que mon petit fils adorée va aimer et même les grands ...Merci beaucoup .. Tartine baguette à la bolognaise 264111

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