Bechamel au micro ondes (tupp)

Pour 50 cl de béchamel, utiliser le pichet micro plus (tupperware):

faire fondre 50 gr de beurre au m-o (puissance 850 w) +ou-40 secondes : le beurre doit être fondu
rajouter 50 gr de farine et bien touiller à l'aide d'un fouet
(il faut que la préparation soit sans grumeaux)
Mettre 50 cl de lait froid et tourner avec le fouet
Mettre au m-o 5 min, puissance 850 w
tourner à nouveau avec le fouet puis rajouter 1 à 2 minutes au m-o si necessaire. C'est prêt

Si vous aimez une béchamel plus liquide, vous pouvez ajouter 10 cl de lait supplémentaire.

Voici le résultat dans un gratin de pates au jambon

Avant cuisson

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Et après être passé au four (et qu'une petite souris se soit servie!)

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Sympa ton idée ! Je faisais la crème anglaise au micro-onde, une recette Tup également et j'en étais super contente ! Je sens que je vais faire un gratin de pâtes pour tester la béchamel !

Oui je connais aussi la recette de la crème anglaise !!! et cette béchamel est super simple à faire !!!

coucou merci pour la recette
bon alors pour ma réunion d'avril
ce sera un chausson party ET un pichet micro plus Bechamel au micro ondes (tupp) 284453

j'ai les 2 : très bon choix Wink

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