Plaisirs Gourmands!
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 pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent!

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3 participants
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yas67
Moyen Gourmand
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yas67


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MessageSujet: pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent!   pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent! EmptyJeu 24 Mar - 0:58

pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent! 870375 les filles
je vous mets une recette qui est sur mon blog c´est une tuerie!les enfants en redemandent!

La pate a pizza n´est pas de moi mais de Kaouther de "culinary delights"
(je precise toujours me sources quand je m´en souviens)

Pour la pate: il faudra 3 tasses de farine t55,3 cuillères a soupe de lait en poudre,1 cuillère a pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent! 2880679963 de sel,1 cuillère a soupe de sucre,1 cuillere a pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent! 2880679963 de levure chimique,1 cuillère a soupe de levure boulanger,4 a 5 cuillère a soupe d´huile et environ 350 ml d´eau tiède(allez y doucement avec l´eau tout dépend du degré d´absorption de votre farine!)
on met tous les ingrédients dans le bol du robot on pétrit genre 5 mn et on laisse doubler de volume(45mn suffisent)
Pour la farce : un petit oignon revenu dans un peu d´huile d´olive,des épices (paprika,sel,poivre,)une tomate coupée en des émondée et épépinée,environ 250 g d'épinards a la crème surgelés,350g de viande hachée et une cuillère a soupe de ketchup diluée avec un peu d´eau.Laisser cuire sans couvrir afin de permettre a l´eau de cuisson de s'évaporer.
Dégazer la pâte ,l'étaler en rectangle y déposer la farce bien l´aplanir et laisser 2 cm au bord(comme pour un chinois)
parsemer de fromage râpé et enrouler dans le sens de la longueur.
Découper des tronçons de 3 cm environ et poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour environ 15 mn a 180 degrés.
et voila de délicieux petits roulés!

[img]pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent! P1010811[/img]
voila j´espere que cela vous plaira!
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Galoute
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Galoute


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MessageSujet: Re: pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent!   pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent! EmptyMar 31 Mai - 1:05

Merci pour la recette! Il faudra que j'essaie!

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laulau47
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MessageSujet: Re: pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent!   pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent! EmptyMar 31 Mai - 4:02

C'est très appétissant pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent! 264111
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MessageSujet: Re: pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent!   pizza roulée aux épinards et les enfants en raffolent! Empty

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