Gratin de macaronis façon . . . Pizza
Dans la famille " gratin de macaronis façon . . . "
Voici le nouveau " version pizza "
Au menu donc : tomate + sauce tomate + jambon + fromage . . .
La recette pour un plat de 6/8 personnes
Ingrédients :
250 gr de pâtes "macaronis"
1 tomate
1 boite de tomates entières au jus
200 gr de jambon ou dés de jambon
1 boule de mozzarella 125 gr
100 gr de gruyère râpé
herbes de Provence
Préparation :Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
Égouttez et réservez.
Préchauffez votre four à 180° C.
Lavez la tomate et coupez-la en dés.
Ouvrir la conserve de tomates entières et coupez aussi en dés sur une planche.
( ! ) c'est assez liquide à préparer
Détaillez également en dés la boule de mozzarella et le jambon.
Prenez un plat à gratin, mettre au fond une couche de tomates au jus et dessus une couche de macaronis.
Par dessus parsemez un peu de dés de tomates, mozzarella et gruyère râpé.
Si vous aimez, saupoudrez d'un peu d'herbes de Provence.
On recommence la même opération pour terminer le plat à gratin.
Sur le dessus une bonne dose de gruyère râpé pour cela gratine bien à la cuisson et à nouveau une dose d'herbes de Provence.
Mettre au four et laissez cuire/dorer 40 min à 180° C.
A mangez bien chaud.
Si le lendemain, il y a des restes, un petit coup micro-onde et le fromage sera à nouveau fondant !!!
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Dim 15 Mai - 1:49
