Nombre de messages : 193 Age : 36 Localisation : aveyron Date d'inscription : 02/06/2011
Sujet: Haricots verts au citron et au fromage féta Mer 8 Juin - 2:48
Haricots verts au citron et au fromage féta
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 / 2 petit oignon rouge, haché 2 gousses d'ail, hachées 500g de haricots verts Le jus d'un gros citron 65 de fromage feta Sel et poivre, assaisonner au goût
Préparation : 1. Dans un grande poele, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail et l'oignon 2 a 3 minutes. Ajouter les haricots verts. Ajouter le jus de citron et mélanger à nouveau. Placer un couvercle sur la poêle et faire cuire les haricots verts jusqu'à qu'ils soit tendre, environ 5 minutes.Mélanger les haricots au moins une fois.
2. Verser les haricots verts dans un bol ou sur un plat de service. Parsemer de fromage feta et assaisonner avec le sel et le poivre. Servir chaud.