Tarte aux haricots verts

Voici une tarte que les enfants ont vraiment aimé, c'est même eux qui ont terminé le reste de tarte !!!!



Ingrédients : 1 pâte brisée, 500 g de haricots verts, 1 steak haché, 4 cs de crème fraîche épaisse, 50 g de farine, 2 oeufs, des dès de jambon, sel et poivre.

Préchauffer le four à 200°C.

Faire cuire les haricots verts à l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient fondants puis égoutter-les.

Mixer les haricots verts avec le steak haché.

Dans un saladier battre les oeufs avec la crème fraîche, la farine, le mélange haricots-steak haché, du sel et du poivre.

Etaler la pâte brisé dans un moule silicone par exemple, piquer le fond avec une fourchette.

Verser la préparation sur la pâte, ajouter les dès de jambon, puis enfourner 25 à 30 minutes.

Ah tiens j'aurais jamais eu idée de mixer les haricots verts pour les mettres sur une quiche... Merci bcp
C'est une super idée
Bisous

voila de quoi faire manger des légumes verts aux p'tits anges !!!!!
merci Steph

et ce sera tarte aux haricots verts ce soir !!!!

Je l'ai réalisée ce soir, en arrangeant un peu avec ce que j'avais (c-à-d pas de steak haché).
Je suis en train de préparer l'article sur mon blog!

C'était vraiment délicieux!!

ah sympa cette recette!!!!
ça me donne envie d'essayer!!!

lunathan0430 a écrit:

ah sympa cette recette!!!!
ça me donne envie d'essayer!!!

Oh oui, moi aussi ! c'est génial cette recette pour changer un peu...

c clair!!!! on y pense jamais a les cuisiner autre qu'a la poele ou en salade!!!

En soupe c'est super bon!
Tu les coupes en 3 ou 4 selon la taille, tu coupes carottes, p-d-t en petit, poireaux, tu ajoutes du lard ou à défaut des lardons, dans une casserole d'eau avec du bouillon de légumes. Un peu de Maggi et c'est parti

en voilà une bonne idée!!!!

Super Eygel !!! C'est vrai qu'elle est délicieuse cette tarte !!!

ouais laors moi la soupe de haricot vert j'ai arrté la dernière que j'ai faite m'a repeint le mur de la cuisine quand je l'ai passé au blender

et la couleur te plait ????

non le vert haricot va pas tres bien avec le rose

serieux??? ça ta tout esclafé????

oui serieux ça devait surement petre trop chaud mais en même temps on mixe rarement la soupe froide l'hiver lol et le couvercle du blender a sauté et ça a fait splach partout heureusement que j'etais pas loin et que j'ai reagis vite sinon j'ose même pas imaginer

ah ben oui c'est clair
bon moi je reste toujours a coté et la main sur le blender, j'ai toujours peur que le couvercle saute
je te raconte pas pour nettoyer apres, tu as du te régaler

Mais la soupe de haricots, je la mixe pas, avec les morceaux c'est meilleur!

Bah moi c'est mon chéri qui a failli repeindre la cuisine en rose justement... il met les fraises dans le bol du blender, et il le pose sur la base, sauf que le bouton avait été enclenché par maladresse... ^^'
Mais heureusement il a eu le réflexe de couper ^^'

Sympa cette tarte Steph!!! Pour les enfants qui n'aiment pas, c'est super!!! Bon, moi pas besoin, j'adore les haricots verts ^^

Manue et son blender, trop fort!!! C'est clair, le rose et le vert, bofbof!!!!

mellebanane a écrit:

ouais laors moi la soupe de haricot vert j'ai arrté la dernière que j'ai faite m'a repeint le mur de la cuisine quand je l'ai passé au blender

c'est vrai, je me souviens !!!!!!!!!!!!!!

Cette histoire rose et vert m'a inspiré hier xD
J'ai fait du saumon avec un risotto à la courgette!!

Ca m'a tellement fait rire repeindre les murs roses en vert! hihihi!!

ravie que ça inspire ta cuisine mes betises