Plaisirs Gourmands!
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
-40%
Le deal à ne pas rater :
-40% sur la Souris Gaming sans fil Wifi Logitech Pro X Superlight ...
89.99 € 149.99 €
Voir le deal

 

 conserves de courgettes

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
vapa
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
vapa


Féminin
Nombre de messages : 1702
Age : 50
Localisation : 77
Date d'inscription : 02/10/2008

conserves de courgettes Empty
MessageSujet: conserves de courgettes   conserves de courgettes EmptySam 25 Juin - 1:31

j'ai pleins de courgettes au jardin
j'aimerais les mettre en conserves, est ce qu'une d'entre vous en a deja fait
Revenir en haut Aller en bas
http://lapopotteduclocher.over-blog.com/
Kakou
Gourmand passionné
Gourmand passionné
Kakou


Féminin
Nombre de messages : 405
Age : 51
Localisation : Paris
Date d'inscription : 06/08/2010

conserves de courgettes Empty
MessageSujet: Re: conserves de courgettes   conserves de courgettes EmptySam 25 Juin - 6:54

Nan jamais ....
Revenir en haut Aller en bas
http://kakounette75.canalblog.com
kikine41
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
kikine41


Féminin
Nombre de messages : 734
Age : 50
Localisation : La vallée du loir
Humeur : changeante, plutôt electrique
Date d'inscription : 19/03/2010

conserves de courgettes Empty
MessageSujet: Re: conserves de courgettes   conserves de courgettes EmptyJeu 18 Aoû - 6:29

non moi je les congèle

-----------------------------
Toujours à 100 à l'heure ! Demain est un autre jour !
Maman d'Océane et de Florian

*****************************************

conserves de courgettes B-marm22

Bonjour Invité je t'invite dans ma cuisine à travers mon blog ! je te souhaite bon voyage et à bientôt ....
Revenir en haut Aller en bas
http://la-cuisine-c-mon-domaine.over-blog.com
lolie
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
lolie


Féminin
Nombre de messages : 115
Age : 48
Localisation : Marmande
Date d'inscription : 24/08/2009

conserves de courgettes Empty
MessageSujet: Re: conserves de courgettes   conserves de courgettes EmptyJeu 18 Aoû - 23:02

J'anticipe pour les veloutés d'hiver. Je fais revenir les courgettes avec leur peau en dés dans un peu de beurre, je couvre de bouillon et je laisse cuire. Je le fais à la cocotte minute sous pression pour utiliser peu d'eau. Quand elles sont tendres je mixe le tout; ça donne une purée/un concentré de courgettes que je stérilise. L'hiver venu, je n'ai plus qu'à ouvrir un pot, diluer avec plus ou moins de bouillon et ajouter deux vaches qui sont d'humeur joyeuse ou un peu de crème. Afin de prendre le moins de place possible (quel intérêt de stériliser de l'eau? ) il faut fait une purée la plus dense possible.
Revenir en haut Aller en bas
vanille
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
vanille


Féminin
Nombre de messages : 2681
Age : 101
Localisation : Auvergne
Humeur : manque de temps !!!
Date d'inscription : 01/12/2009

conserves de courgettes Empty
MessageSujet: Re: conserves de courgettes   conserves de courgettes EmptyVen 19 Aoû - 7:00

conserves de courgettes 870375 lolie
super bonne astuce !!!
conserves de courgettes 935341 merci

-----------------------------
conserves de courgettes 870375 bonne journée à vous tous conserves de courgettes 935341
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





conserves de courgettes Empty
MessageSujet: Re: conserves de courgettes   conserves de courgettes Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
conserves de courgettes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Vos Recettes de Conserves :: Conserves Salées-
Sauter vers: