[center]beignets aux pommes
INGRÉDIENTS
3 pommes, hachées
1 œuf
farine
le lait
le sucre
Preparation
Battre l' oeuf dans un bol avec une cuillère à
de sucre et ajouter la farine et le lait jusqu'à une pâte épaisse (pas trop liquide).
Verser les pommes et mélanger .
Chauffer l'huile dans une poêle et versez une cuillerée , faire frire quelques minutes, retourner et l'enlever quand il est doré.
Vous pouvez saupoudrer de sucre glace.