Plaisirs Gourmands!
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 Gozleme : galettes au fromage

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stephimat
vanille1971
legourmand
7 participants
AuteurMessage
legourmand
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legourmand


Masculin
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MessageSujet: Gozleme : galettes au fromage   Gozleme : galettes au fromage EmptyMer 10 Aoû - 23:05
Liste des ingrédients :





  • 800g de farine type 45

  • 1 verre d'huile de tournesol

  • 1 verre de lait tiède

  • 2 verre d'eau

  • 1 levure chimique

  • sel

  • pour la garniture : fromage type feta ou viande hachée




Etapes pour réaliser :





Mettre dans un saladier la farine, la levure chimique, les verres d'eau, d'huile et de lait et mélangez; ajoutez le sel.
Travaillez jusqu'à obtenir une pâte souple puis laissez reposer 30 minutes.


Gozleme : galettes au fromage Pate-gozelem


Puis divisez cette pâte, en petites boules.
Gozleme : galettes au fromage Petites-boules-gozeleme
Etalez une petite boule à l'aide d'un rouleau, il faut bien fariné la pâte pour pouvoir étaler sans trop de
difficulté.
Gozleme : galettes au fromage Etalage-go
Ensuite, pliez un tiers et ajoutez la garniture ici du fromage feta
Gozleme : galettes au fromage Garniture-sur-go
Pliez pour obtenir un rectangle
Gozleme : galettes au fromage Pliage-go
Faire cuire des deux côtes sur une poêle ou un appareil à gozleme
Gozleme : galettes au fromage Cuisson


Gozleme : galettes au fromage Bon-appetit
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vanille1971
Petit Gourmand
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vanille1971


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MessageSujet: Re: Gozleme : galettes au fromage   Gozleme : galettes au fromage EmptyVen 13 Jan - 6:54
Cà a l'air bien mium Gozleme : galettes au fromage 12240



On dirait un naan Gozleme : galettes au fromage 809659
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stephimat
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
stephimat


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Nombre de messages : 1949
Age : 49
Localisation : Expatriée du 62, vivant dans le nord isére
Humeur : vive le congé parental !
Date d'inscription : 04/06/2009

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MessageSujet: Re: Gozleme : galettes au fromage   Gozleme : galettes au fromage EmptyVen 13 Jan - 8:10
j'ai une amie qui en fait et c'est trop trop bon !!
par contre je pense que ce n'est pas la même chose que les naans :)
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http://p-titefamille.over-blog.com
Invité
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MessageSujet: Re: Gozleme : galettes au fromage   Gozleme : galettes au fromage EmptyVen 13 Jan - 19:42
Oui ca à l'air sympa !!
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Magalie
L'indétrônable Gourmand
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Magalie


Féminin
Nombre de messages : 1907
Age : 49
Localisation : St Brice en Cogles en Ille & Vilaine (35)
Humeur : Gourmande jusqu'au bout des doigts
Date d'inscription : 15/11/2008

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MessageSujet: Re: Gozleme : galettes au fromage   Gozleme : galettes au fromage EmptyVen 13 Jan - 22:19
mmmh, ça me plait beaucoup !
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Céline
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Céline


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MessageSujet: Re: Gozleme : galettes au fromage   Gozleme : galettes au fromage EmptySam 14 Jan - 0:16
Moi aussi ça me plait aussi...
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delicesetgourmandises
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delicesetgourmandises


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MessageSujet: Re: Gozleme : galettes au fromage   Gozleme : galettes au fromage EmptySam 14 Jan - 1:58
Huuum sa me donne faim sa Gozleme : galettes au fromage 809659 Gozleme : galettes au fromage 809659
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kikine41
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kikine41


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MessageSujet: Re: Gozleme : galettes au fromage   Gozleme : galettes au fromage EmptySam 14 Jan - 6:40
Oui c'est une bonne suggestion je prend !!
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MessageSujet: Re: Gozleme : galettes au fromage   Gozleme : galettes au fromage Empty
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