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 Galettes de carottes

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syssye
cendy
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cendy
L'indétrônable Gourmand
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cendy


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MessageSujet: Galettes de carottes   Galettes de carottes EmptyJeu 26 Fév - 3:44

Galettes de carottes


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]ma photo n'est pas très belle .

3 oeufs
10 cl de crème fraiche liquide
50 g de farine
250 g de carottes rapées
100 g de gruyère
sel
poivre
persil


Nettoyez et rapez les carottes .

Battre les 3 oeufs + la crème fraiche + la farine

Ajouter les carottes rapées + le gruyère + le sel + poivre + persil .

Laissez reposer 15 minutes

Faire chauffer du beurre + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ds une poêle .

Formez des galettes et faire dorer 5 minutes de chaque coté .
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syssye
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syssye


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MessageSujet: Re: Galettes de carottes   Galettes de carottes EmptyJeu 26 Fév - 4:29

C'est vrai qu'on n'a pas l'habitude de voir des carottes comme ça ! Galettes de carottes 147966
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moumoune
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moumoune


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MessageSujet: Re: Galettes de carottes   Galettes de carottes EmptyJeu 26 Fév - 6:08

Pas mal du tout ta recette de galettes de carottes, en plus je pense qu'on peut les faire dans un gaufrier Galettes de carottes 931992
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angel
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angel


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MessageSujet: Re: Galettes de carottes   Galettes de carottes EmptyJeu 26 Fév - 6:56

sympa comme recette Galettes de carottes 264111 tu as déjà essayé avec d'autres légumes comme des courgettes par exemple ?
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cendy
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cendy


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MessageSujet: Re: Galettes de carottes   Galettes de carottes EmptyJeu 26 Fév - 6:57

non je n'en ai pas fait avec d'autre lègumes Galettes de carottes 870375
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Angy
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Angy


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MessageSujet: Re: Galettes de carottes   Galettes de carottes EmptyJeu 26 Fév - 7:15

Sympa ta recette ma petite Cendy !! Moi j'en fais aussi en rajoutant un peu de ricotta et du cumin !!!!
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nadinechoc
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MessageSujet: Re: Galettes de carottes   Galettes de carottes EmptyJeu 26 Fév - 9:22

Ca à l'air très sympa et ca change des galettes de pommes de terre...
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