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 Poivrons rouges au Gorgonzola

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berny
Stéph
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Stéph
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Stéph

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MessageSujet: Poivrons rouges au Gorgonzola   Poivrons rouges au Gorgonzola EmptyLun 29 Aoû - 18:23

Je vous avais parlé de mon menu tout BBQ... et bien cette recette en faisait partie !

Moi qui n'aime habituellement pas le poivron, je peux vous dire que fondant comme ça et accompagné de gorgonzola fondu et bien j'ai adoré !!!

POIVRONS ROUGES AU GORGONZOLA

Poivrons rouges au Gorgonzola Dsc_0011
Ingrédients : 3 gros poivrons rouges, 500 g de gorgonzola coupé en 6 morceaux, 3 càs de cumin en graines

Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur sans retirer le pédoncule. Débarrasser chaque demi-poivron des filaments blancs de l'intérieur ainsi que des graines.

Déposer au centre un morceau de gorgonzola et l'étaler légèrement.

Parsemer des graines de cumin sur le fromage.

Faire griller les poivrons ainsi garnis à 10 cm des braises pas trop vives, sur une grille huilée, jusqu'à ce que la chair des poivrons soit bien dorée et le fromage fondu. Les retirer du grill à l'aide d'une spatule plate.

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Poivrons rouges au Gorgonzola Bannia17

Conseillère Guy Demarle dans le 41 - 18 - 37 - 45.... et j'aime ça !!! lol
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berny
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MessageSujet: Re: Poivrons rouges au Gorgonzola   Poivrons rouges au Gorgonzola EmptyMar 30 Aoû - 5:15

miammmm !!!!
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manelle
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MessageSujet: Re: Poivrons rouges au Gorgonzola   Poivrons rouges au Gorgonzola EmptyMar 29 Mai - 3:54

Je l'adopte sans hesiter celle ci, toute aussi originale que la pomme-crottin de chavignol
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manelle
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MessageSujet: Re: Poivrons rouges au Gorgonzola   Poivrons rouges au Gorgonzola EmptyMar 5 Juin - 7:01

Ca y est, j'ai testé hier à midi au barbec à gaz avec une bonne côte de boeuf, un régal.
J'en ai farci d'autres au chèvre car mon fils n'aime pas le gorgonzola, et c'était tout aussi sympa! A tester avec d'autres fromages.
Dommage que le Poivrons rouges au Gorgonzola 488593 n'était pas au rendez-vous, la cuisine au Poivrons rouges au Gorgonzola 268351 y perd en convivialité, mais ta recette a mis beaucoup de Poivrons rouges au Gorgonzola 488593 dans l'assiette
merci encore Steph
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maminou
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MessageSujet: Re: Poivrons rouges au Gorgonzola   Poivrons rouges au Gorgonzola EmptyDim 22 Juil - 2:41

Cette recette a l'air super sympa

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tricia
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MessageSujet: Re: Poivrons rouges au Gorgonzola   Poivrons rouges au Gorgonzola EmptyDim 2 Juin - 2:03

Poivrons rouges au Gorgonzola 264111
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laurie34
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MessageSujet: Re: Poivrons rouges au Gorgonzola   Poivrons rouges au Gorgonzola EmptyDim 20 Oct - 17:14

Alors ça, ca donne envie !
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MessageSujet: Re: Poivrons rouges au Gorgonzola   Poivrons rouges au Gorgonzola Empty

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