ça dépend des recettes.
Voici 2 recettes tup. que j'avais fait et qui se congèlent très bien après la cuisson :
Les bouchées au thon et à l'échalote
http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/article-30433348.html
Et des minis choux salés :
http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/article-34187669.html