petitloutron
Moyen Gourmand
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 | Sujet: Croquettes de saumon  Sam 12 Nov - 1:16 | |
| Rapide à réaliser, j'ai trouvé cette recette dans le livre "cuisine branchée pour débutants" chez Marabout chef, parfait pour un dimanche midi! Pour une quinzaine de croquettes: 4 pommes de terre, 400 gr de saumon en boîte emietté, du jus de citron, de l'aneth, 2 oeufs, de la farine, de la chapelure, sel, poivre, salade et radis Faites cuire vos pommes de terre, réduisez les en purée et ajoutez le saumon, un peu de jus de citron, de l'aneth, sel et poivre. Façonnez vos croquettes, farinez les, puis trempez dans l'oeuf battu et enfin dans la chapelure. Il n'y a plus qu'à faire dorer dans la poële et servir avec une salade et des radis en fine tranche. | |
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Petit bouchon33
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: Croquettes de saumon Sam 12 Nov - 7:57 | |
| huuum cela a l'air très bon.Merci du partage! | |
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minni-marion
Gourmand passionné
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| | Sujet: Re: Croquettes de saumon Mar 15 Nov - 7:16 | |
| ça a l'air super bon ! A tester ! | |
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lilie
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: Croquettes de saumon Mer 16 Nov - 23:09 | |
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| | Sujet: Re: Croquettes de saumon | |
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