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 coquillettes au reblochon

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5 participants
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vapa
L'indétrônable Gourmand
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vapa


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MessageSujet: coquillettes au reblochon   coquillettes au reblochon EmptyJeu 5 Jan - 5:06

tirée d'un vieux cuisine actuelle, cette recette n'est pas lourde du tout, j'avais un peu peur au depart et puis non

pour 4 personnes : 350 g de coquillettes, 1/2 gousse d'ail, 1 bulbe de fenouil, 1/2 reblochon, 20 cl de lait demi écrémé, 2 tranches de jambon au torchon soit 150 g , gros sel, poivre et muscade

Eliminez les feuilles dures du fenouil, puis coupez le en dés.
Grattez le demi reblochon.
Coupez en la moitiè en petites tranches.
Taillez le jambon en lanières.
Faites bouillir 3 litres d'eau avec 2 cs de gros sel.
Faites cuire le fenouil 5 minutes, ajoutez les coquillettes et cuisez les le temps indiqué sur le paquet.
Egouttez.
Allumez le four th.7.
Coupez le reste de reblochon en morceaux au dessus d'une casserole, ajouter l'ail écrasé et le lait.
Remuez pour fondre le fromage et maintenez l'ébullition 3 à 4 minutes.
Retirez du feu et mixez.
Mélangez cette crème avec les coquillettes au fenouil, ajoutez le jambon, 3 ou 4 rapures de muscade et du poivre.
Etalez les coquillettes dans un plat, disposez les tranchettes de reblochon dessus.
Enfournez; laissez gratiner 15 minutes et servez
coquillettes au reblochon Gratin13
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MessageSujet: Re: coquillettes au reblochon   coquillettes au reblochon EmptyJeu 5 Jan - 6:47

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coquillettes au reblochon Bannie12
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MessageSujet: Re: coquillettes au reblochon   coquillettes au reblochon EmptyJeu 5 Jan - 19:33

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kinette
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MessageSujet: Re: coquillettes au reblochon   coquillettes au reblochon EmptyMer 11 Jan - 4:02

coquillettes au reblochon 809659 coquillettes au reblochon 809659 miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

recette enregistrée !


merci coquillettes au reblochon 935341
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oceane6120
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Humeur : Ma petite princesse pointera le bout de son nez fin juin, que du bonheur en perspective :D
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MessageSujet: Re: coquillettes au reblochon   coquillettes au reblochon EmptyMer 11 Jan - 22:17

coquillettes au reblochon 3153273286

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Maman d'un petit trésor de bientôt 3 ans et une petite puce qui parcourt son chemin bien au chaud, arrivée prévue le 22 juin!!!
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kinder
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MessageSujet: Re: coquillettes au reblochon   coquillettes au reblochon EmptySam 14 Jan - 9:59

j'en ai un à la maison qui va A D O R E !!!!!!!!
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MessageSujet: Re: coquillettes au reblochon   coquillettes au reblochon Empty

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