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 TABOULE AUX DATTES,NOIX ET CANNELLE

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DALILA
Gourmand sans modération
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DALILA


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TABOULE AUX DATTES,NOIX ET CANNELLE Empty
MessageSujet: TABOULE AUX DATTES,NOIX ET CANNELLE   TABOULE AUX DATTES,NOIX ET CANNELLE EmptySam 14 Jan - 11:03

ingrédients pour:4pers.

préparation:15mn.

cuisson:2mn.

attente:1h.












~125gr de graines de couscous.

~80gr de dattes.

~20gr d'écorce d'orange confite.

~40gr de noix.

~2 oranges.

~10gr de sucre.

~1 càc rase de cannelle moulue.



TABOULE AUX DATTES,NOIX ET CANNELLE Dsc01662
1~versez dans un saladier la graine à couscous.
pressez les oranges.portez leur jus à ébullition avec le
sucre et la cannelle.arrosez-en le couscous et mélangez.
couvrez,laissez gonfler 1h.

2~faites dorer les noix à sec dans une poêle.
dénoyautez les dattes et émincez-les.
découpez en petits dés l'écorce d'orange confite.


TABOULE AUX DATTES,NOIX ET CANNELLE Dsc01663
3~détachez les graines du couscous avec une fourchette.
si nécessaire,ajoutez un peu de jus d'orange.
mélangez très délicatement avec les noix,les dattes
et les dés d'orange confite,servez très frais,en dessert.

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