Côtelettes de Porc au Miel, Moutarde et Champignons

Ingrédients :
- 4 côtelettes de porc
- sel et poivre
- beurre
- 2 c.(à soupe) de moutarde à l’ancienne
- 4 c.(à soupe) de crème elle & vire
- 2 c.(à soupe) de miel
- 1 boite de champignons de Paris
- persil émincer



Préparation :
Assaisonner les côtelettes de sel, poivre et épices à votre goût.
Mélanger bien la crème avec le miel et la moutarde et réservez.
Dans un pôle versez le beurre et portez au feu.
Faites grilles des deux cotés les côtelettes.
Retirez-les et réservez sur un plat de servir.
Dans la même poêle versez la préparation du miel et moutarde et les champignons coupez en lamelles et portez à ébullition.
Eteignez le feu, versez cette sauce sur les côtelettes.
Saupoudrez-les de persil émincer et servez accompagner d’un riz blanc.

Bon Appétit !

J'ai déjà fait du roti de porc au miel et à la moutarde, je confirme que c'est excellent. Merci pour cette recette !

oui c'est vrai que c'est vraiment délicieux! Merci

hummm ca donne envie merci pour cette idee

sa donne envie faut que j'essaie cette recette

C'est simples et très bom crois moi! Bisous

Belle assiette

belle recette !
merci

hummm très belle idée d'association de saveurs. Il faut que je teste absolument.

J'ai fait cette recette ce soir, mais avec du filet mignon à la place des cotelettes. J'ai également ajouté une boîte de pulpe de tomate. J'ai fait des pâtes en accompagnement, c'était très bon.

Oh en voilà une bien bonne recette BETH! hummmmmmmmmmmm

Merci !!! :)

génial je vais la tester avec du poulet je pense que ca devrais etre pas mal non plus! merci beth!!

çà donne envie ta recette merci