Nombre de messages : 771 Age : 58 Localisation : MONTPELLIER Humeur : selon!!! Date d'inscription : 20/10/2010
Sujet: SALADE DE KIWIS ET MACARONS Mar 24 Jan - 3:01
ingrédients pour:4 pers.
préparation:15mn.
cuisson:3mn.
réfrigération:2h
~8 kiwis.
~120gr de sucre.
~25cl d'eau.
~1 càs d'eau de rose.
~8 macarons.
1~mettez le sucre et l'eau dans une casserole et portez à ébullition,puis laissez bouillir 3mn. hors du feu,ajoutez l'eau de rose et laissez refroidir le sirop.
2~pelez les kiwis,taillez-les en rondelles et mettez-les dans un saladier. versez le sirop à l'eau de rose sur les fruits, puis laissez reposer au moins 2h au frais.
3~au moment de servir,disposez les kiwis dans 4 verres avec un peu de sirop de rose, puis émiettez 1 macaron sur chaque préparation et servez aussitôt accompagné des autres macarons.
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Mar 24 Jan - 3:01
