Riz au curcuma et haricots verts

Une recette de riz très très bon :

Pour 4 personnes

300g riz basmati
1cs d'huile
1 oignon haché finement
2 gousses d'ail pelés et écrasés
sel
poivre
thym
1cc de curcuma
1 cube de bouillon de volaille ou de poule
haricots verts (pour moi c'était une grosse boîte en conserve)

Rincer et égoutter les haricots verts.

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.

Ajouter dans la sauteuse, les oignons hachés, l'ail écrasé,thym.

Laisser blondir quelques minutes puis ajouter les haricots verts.

Ajouter le riz.Mélanger le tout.

Saler et poivrer.

Dissoudre le cube de bouillon dans une grande tasse tasse d'eau chaude et rajouter-la dans la sauteuse.

Laisser cuire le riz pendant 15mn à feu doux.