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 Pesto de Roquette

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Ikkia
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MessageSujet: Pesto de Roquette   Pesto de Roquette EmptyJeu 22 Mar - 19:13

Pesto de Roquette Pesto-de-roquette
Ingrédients:


  • 75 gr de roquette
  • 50 gr de pignon de pin
  • 20 gr de parmesan râpé
  • 1 gousse d'ail
  • 50 gr d'huile d'olive
  • Sel
Préparation :


  • Dans le blender, mixer tous les ingrédients sauf le parmesan et le sel.
  • Une fois le mélange homogène, mettre dans un bol, ajouter le parmesan râpé et mélanger.
  • Rectifier l'assaisonnement. C'est pret.
  • Bien évidemment on peut remplacer les noix par des noisettes, des pistaches, etc.
  • Cette préparation est exellente autant avec des spagétti et une pièce de viande
Pesto de Roquette Pesto-de-roquette2

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MessageSujet: Re: Pesto de Roquette   Pesto de Roquette EmptyMer 28 Mar - 6:57

roquette/pignon/parmesan, le trio diabolique *_*
Maman faut que j'essaye !!! *_* Ca doit être trop bon *_*

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MessageSujet: Re: Pesto de Roquette   Pesto de Roquette EmptyJeu 29 Mar - 5:06

cest trop bon le pesto :) moi je le fais avec le basilic donc a tester avec la roquette
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MessageSujet: Re: Pesto de Roquette   Pesto de Roquette EmptyMar 10 Avr - 4:38

j'ai essayé hier !

Beaucoup trop fort pour moi Pesto de Roquette 21298
j'ai rajouté la moitié d'un pot de philadelphia, et j'ai mit vraiment une petite noix de preparation dans mon assiette de pâtes. =)

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MessageSujet: Re: Pesto de Roquette   Pesto de Roquette EmptyMar 10 Avr - 19:29

Oui c'est vrai que c'est fort.

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MessageSujet: Re: Pesto de Roquette   Pesto de Roquette Empty

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