Plaisirs Gourmands!
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Plaisirs Gourmands! :: Recettes Salées :: Tarte salées
 

 quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos.

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4 participants
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tatie
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tatie


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Age : 73
Localisation : Nièvre.
Humeur : bonne dans un sens.
Date d'inscription : 18/11/2011

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MessageSujet: quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos.   quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. EmptyJeu 12 Avr - 18:03
** quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre **

quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_001quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_002quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_003

4 personnes.

Ingrédients:

1 pâte feuilletée.
2 pavés de saumon rose.
1 courgette ( 150 gr).
1 gros œuf.
80 gr de gruyère râpé.
2 c à soupe de crème fraiche épaisse.
4 rondelles de fromage de chèvre.
des olives noires.persil haché.
sel fin,poivre,huile d'olive.

quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_004quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_005quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_006

Préparations:

PRÉCHAUFFER LE FOUR A CHALEUR TOURNANTE A 200°C.

étaler la pâte dans un tôle à tarte de 20 cm.

ôter la pelure de l'échalote et couper finement.

essuyer et éplucher la courgette 1 peau sur 2.
couper les fines tranches avec une mandoline.

enlever la peau du saumon rose.
couper en longueur le saumon rose.

ôter le noyau et couper les olives noires.

quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_007quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_008quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_009quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_010quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_011

dans un bol mélanger avec 1 fouet à fur à mesure:

la crème fraiche le persil l’œuf entier
les olives noires échalote.sel,poivre.

quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_012quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_013quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_014quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_015quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_016quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_017

dans le plat à tarte,mettez une rangée de courgette.
le saumon rose dessus les courgettes.
terminer par une dernière tranche de courgette.
ajouter le fromage de chèvre.
versez le mélange dessus les ingrédients.
parsemer de gruyère râpé et 1 filet d'huile d'olive.

quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_007quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_018quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_019quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_020
quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_021quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_022quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_023quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_024


cuisson à 180°C = 40 minutes.

laisser refroidir et servez chaud ou tiède.

quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_025quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_026quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_027quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Quiche_au_saumon_courgette_et_fromage_de_chevre_003
** BON APPÉTIT A TOUS **

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CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
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CHARMELA


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Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007

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MessageSujet: Re: quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos.   quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. EmptyJeu 12 Avr - 18:18
ahh j'aime ça moi!!!!! quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. 809659
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tatie
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tatie


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MessageSujet: Re: quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos.   quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. EmptyJeu 12 Avr - 18:23
merci:CHARMELA.
si ma cuisine photos vous plait,je continuerais à vous poster.
tatie.bonne journée. I love you
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Desigual8
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Desigual8


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Age : 39
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 15/10/2011

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MessageSujet: Re: quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos.   quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. EmptyJeu 12 Avr - 19:25
Wouah quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. 931992 j'aime beaucoup , très joli !!!

En plus avec les photos, c'est quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. 264111

quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. 672387
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tatie
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MessageSujet: Re: quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos.   quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. EmptyJeu 12 Avr - 22:25
Desigual8.
merci.je préfère faire parler mes photos que de les écrites,c& plus simple pour moi.
et vous pouvez suivre le pas à pas de mes recettes. I love you
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La Neige
Moyen Gourmand
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La Neige


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Localisation : La bourgogne
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MessageSujet: Re: quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos.   quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. EmptyJeu 12 Avr - 23:23
Justement j'avais prévu d'en faire une ce soir mais la mienne n'a pas de courgette. Je vais tester la tienne. Merci pour le partage.
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tatie
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tatie


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MessageSujet: Re: quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos.   quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. EmptyJeu 12 Avr - 23:46
de rien & au plaisir:Neige.
a+. I love you
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MessageSujet: Re: quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos.   quiche au saumon,courgette,au fromage de chèvre.photos. Empty
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