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 Gnocchis à la romaine WW + photo (8PP)

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2 participants
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Laetymoon
Gourmand passionné
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Laetymoon


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MessageSujet: Gnocchis à la romaine WW + photo (8PP)   Gnocchis à la romaine WW + photo (8PP) EmptyDim 22 Avr - 4:48



Gnocchis à la romaine
Pour 4 personnes
8PP/pers


Ingrédients:
-1cc d'huile d'olive
-1 oignon émincé finement
-2 gousses d'ail hachées
-70g de jambon de Parme émincé
-1cs de câpres
-400g de purée de tomates
-500g de gnocchi frais
-25g de parmesan



Préparation:
1/Versez l'huile dans une poêle chaude, ajoutez l'oignon et l'ail et faites revenir 3 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
2/Ajoutez le jambon et les câpres, faites revenir 2 minutes de plus, puis versez la purée de tomates et faites cuire 10 minutes à feu moyen. Salez et poivrez.
3/Préchauffez le gril du four. Faites cuire les gnocchi dans l'eau bouillante 3 minutes. Egouttez et incorporez à la sauce.
4/Versez dans un plat à gratin et saupoudrez de parmesan.
5/Passez 5 minutes sous le gril et servez sans attendre avec une salade verte.


Désolé pour la photo, je n'ai pas su mettre ce plat en valeur

Gnocchis à la romaine WW + photo (8PP) Dsc03337

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Brynette
L'indétrônable Gourmand
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Brynette


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MessageSujet: Re: Gnocchis à la romaine WW + photo (8PP)   Gnocchis à la romaine WW + photo (8PP) EmptyLun 23 Avr - 23:10

Génial ! A tenter rapidement.
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