Plaisirs Gourmands!
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

 

 MAYONNAISE AUX OLIVES

Aller en bas 
AuteurMessage
DALILA
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
DALILA

Féminin
Nombre de messages : 771
Age : 54
Localisation : MONTPELLIER
Humeur : selon!!!
Date d'inscription : 20/10/2010

MAYONNAISE AUX OLIVES Empty
MessageSujet: MAYONNAISE AUX OLIVES   MAYONNAISE AUX OLIVES EmptyMar 8 Mai - 4:09


MAYONNAISE AUX OLIVES Dsc02716


ingrédients pour:6 pers.

préparation:10mn.

cuisson:5mn.


~3 gousses d'ail pelées.

~1 jaune d’œuf.

~1 càs de moutarde.

~sel,poivre.

~10cl d'huile de tournesol.

~10cl d'huile d'olive.

~50gr d'olives vertes hachées.













1~mettez les gousses d'ail pelées dans
une casserole,couvrez d'eau froide puis
cuisez 50mn.égouttez et écrasez-les.


MAYONNAISE AUX OLIVES Dsc02717

2~dans un bol,fouettez le jaune d’œuf
avec la moutarde,du sel et poivre.
fouettez en ajoutant l'huile de tournesol
puis de l'huile d'olive.

3~incorporez la purée d'ail et 50gr d'olives hachées.

-----------------------------
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/ MAYONNAISE AUX OLIVES 935341




Revenir en haut Aller en bas
http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
 
MAYONNAISE AUX OLIVES
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Salées :: Les Sauces-
Sauter vers: