Yaourts aux biscuits THE de LU

Ca y est, j'ai enfin acquis une yaourtière depuis un mois
maintenant, j'ai fais trois essais et les trois sont concluants voire
trés réussis, alors je vous mets ma dernière recette que j'ai tant aimé
du livre de SAMANIA, la recette est prévu avec des langues de chat..

Pour 7 yaourts, il vous faut : 1 litre de lait entier, 1 yaourt nature au lait entier, 100 grs de biscuits THE, 2 CS de sucre.

Préparation :

Faire chauffer le lait avec les biscuités émiéttés.

Laisser refroidir et mixer si le mélange n'est pas suffisamment homogène.

Battre le yaourt au fouet manuel avec le sucre.

Ajouter le lait et mélanger énergiquement.

Remplir les pots de cette préparation.

Mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis les laisser au
réfrigérateur pendant toute une nuit de préférence ou 4 heures au moins
pour les moins patients..

Un yaourt au goût trés doux, je pense qu'il serait bien de rajouter
1 CS de sucre ou si vous l'accompagnez avec des fraises ce sera
parfait!!

miam miam ça me fait très envie ça!!

je fais le même régulièrement avec des petits beurres!miam!

merci pour cette recette ! il va falloir que je les essaye :smilie:

les yaourts aux biscuits je n'ai pas encore essayé mais j'ai bien envie de les essayer çà doit etre bon

oui ça donne un côté dessert au yaourt. Ici on adore avec des madeleines longues au citron (celle de l'aldi) on croirait que les yaourts sont des "saveur pâtissière"

je vais tester ta recette aujourd'hui! je te dirai le résultat!

j'ai testé et j'ai beaucoup aimé mais toute le poudre de biscuit est tomée au fond... une astuce peut être à me donner??? merci!

lolo

peut-être donner un petit coup de mixer à ton mélange avant de les mettre en pot, pour bien l' homogénéiser...
buddlehia

bien envie de tester !!!!!! en plus j'ai des biscuits THE !!!

Et bien ça y est à la différence que je les ai mis en morceaux directement dans les pots à yaourts pour voir ce que ça va faire et je n'ai pas mis de sucre!!!

j'ai déjà fait ce genre de recette mais ça me faisait un dépos au fond et une pellicule sur le dessus on a pas trop aimé mais l'idée me plait bien...

ces yaourts font ça aussi ???

j'essaierai de donner un coup de mixer la prochaine fois! merci!! en tout cas sinon le top! c'est ma première recette de yaourt et je n'ai pas été déçue du résultat! ferme et fondant un régal!