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 Biscuits crakers au roquefort

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Pralinette
L'indétrônable Gourmand
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Pralinette


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MessageSujet: Biscuits crakers au roquefort   Biscuits crakers au roquefort EmptySam 22 Déc - 4:59

Ingrédients :

Biscuits crakers
2 tranches de jambon
50g de roquefort
30g de beurre
20g de ricotta

Préparation :

Malaxer le roquefort avec la ricotta et le beurre.
L'étaler sur les tranches de jambon et rouler ensuite l'ensemble bien serré. Enfermer dans du papier alu comme une papillotte. Mettre au froid 2 heures. Sortir du apier alu et couper en rondelles de 3 mm d'épaisseur et les placer sur des biscuits crakers.

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