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 Gratin aux légumes

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2 participants
AuteurMessage
julie59640
Jeune Gourmand
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julie59640


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MessageSujet: Gratin aux légumes   Gratin aux légumes EmptySam 19 Oct - 22:14

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 300 g de poivrons grillés 
- 250 g de courgettes en rondelles
- 100 g d'oignons émincés
- 2 œufs
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 8 à 10 portions de vache-qui-rit
- 20 cl de lait
fromage râpé
- herbes de Provence

Préparation de la recette :

Disposer les poivrons grillés coupés en lamelles au fond d'un plat à gratin. Puis y mettre les courgettes en rondelles et enfin les oignons.

Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajouter les vache-qui-rit en les écrasant.

Verser la préparation dans le plat à gratin. Recouvrir de fromage râpé. Ajouter les herbes de Provence. 

Mettre au four 35 min à 200°C (thermostat 7). Surveiller la cuisson.

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vikki
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vikki


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MessageSujet: Re: Gratin aux légumes   Gratin aux légumes EmptyMer 23 Oct - 18:43

Gratin aux légumes 264111 voila une bonne petite recette a tester . merci Julie

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Gratin aux légumes
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