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 Clafoutis aux pommes et citron

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edwige76
Petit Gourmand
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edwige76

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MessageSujet: Clafoutis aux pommes et citron    citron - Clafoutis aux pommes et citron  EmptyMar 22 Oct - 21:27

citron - Clafoutis aux pommes et citron  Dscn1320

Ingrédients:
- 4 pommes
- 2 oeufs
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 25cl de lait
- 20g de beurre fondu
- 1 citron
- 2 CS de sucre glace
 
Préparation:
Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et la farine. Verser ensuite le lait, le beurre fondu et une CC bombée de zeste de citron.
Disposer les pommes épluchées, épépinées et couper en 4 dans le moule.
Verser ensuite la préparation aux oeufs et cuire au four à 180° pendant 30 minutes.
AU moment de servir, saupoudrer de sucre glace (j'ai oublié).
 
Verdict:
recette prise sur le blog de Voyage culinaire.
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http://spatulelinlivres.canalblog.com
 
Clafoutis aux pommes et citron
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