Ingrédients:
- 4 pommes
- 2 oeufs
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 25cl de lait
- 20g de beurre fondu
- 1 citron
- 2 CS de sucre glace
Préparation:
Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et la farine. Verser ensuite le lait, le beurre fondu et une CC bombée de zeste de citron.
Disposer les pommes épluchées, épépinées et couper en 4 dans le moule.
Verser ensuite la préparation aux oeufs et cuire au four à 180° pendant 30 minutes.
AU moment de servir, saupoudrer de sucre glace (j'ai oublié).
Verdict: recette prise sur le blog de Voyage culinaire.
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Mar 22 Oct - 21:27
