Pavés de Saumon au piment d'espelette et tagliatelles de courgettes

1 pavé de saumon
1 courgette
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à d'huile d'olive
sel vanillé
poivre
1/2 cuillère à de piment d'espelette

Eplucher la courgette en tagliatelles avec un éplucheur.
Dans une poêle faire chauffer doucement l'huile d'olive, y ajouter le pavé de saumon et commencer à le faire dorer.
Ajouter les tagliatelles de courgettes, faire dorer. Quand les courgettes commencent à prendre une couleur dorée ajouter la sauce soja, le piment d'espelette et le sel vanillé.
Laisser dorer encore 5mn, et voila c'est pret!!

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