2 pavés de saumon
3 poireaux
2 échalottes
300ml d'eau
1 marmite de bouillon de légumes
sel, poivre
Emincer les poireaux et les nettoyer.
Déposer, dans un plat pour cuisson au micro ondes, les poireaux, par dessus les pavés de saumon coupés en deux.
Emincer les échalottes très finement et les déposer sur les pavés de saumon.
Saler, poivrer.
Faire chauffer l'eau et la marmite de bouillon de légumes 2mn au micro-ondes. Mélanger et verser sur les poireaux et pavés de saumon.
Remettre le couvercle, et cuire 15mn à 750W