cerises au sirop + photo

je sais pas si c est la bonne place pour poster

recette prise la

je fait un copier coller
CONSERVE DE CERISES AU SIROP

Faire bouillir 500 g de sucre cristallisé dans un litre d'eau
Laver, équeuter, et sécher les cerises
Lorsque l'eau sucrée et bout, verser les cerises
Dès que ça bout à nouveau, sortir les cerises à la louche et remplir des bocaux, les faire déborder et fermer immédiatement le couvercle. Retourner le bocal (moins il y aura d'air + la conserve sera réussie


c est la premiere fois que j en fait :smilie:

et ? verdict ?
je vais essayer j'ai pas mal de cerises a ecouler

En ce qui me concerne je les stérilises et pas besoin de blanchir avant :

Recette ici ...

Mais il faut un stérilisateur, mais on en trouve à 27€ dans la plupart des magasins.