Nombre de messages : 11 Age : 40 Localisation : Orne 61 Date d'inscription : 19/06/2009
Sujet: Beignets Mer 22 Juil - 4:12
je viens de faire ça cette aprém et il sont bien bon!
Alors pour la pâte a beignets:
250g de farine
10g de levure fraîche
8cl de lait
2 oeufs
50g de beurre mou
2 cuillere a de sucre
1 pincée de sel
huile pour friture
Pour la préparation:
Dans un saladier mélangez la farine et le lait puis la levure et les oeufs. Quand la pâte est bien homogène, incorporez le beurre, le sel et le sucre. Mélangez le tout et vous obtenez une pâte souple qui faudra laissez reposer 1 h à température ambiente.
2.Ensuite étalez la pâte puis avec un emporte piece ou un verre (c'est ce que j'ai fait) decoupez des ronds. Couvrez d'un chiffon et laissez reposer à nouveau 1h.
3. Aprés faites chauffez l'huile et plongez-y les beignets, il faut qu'ils soit bien dorés; Ensuite les mettre sur un papier absorbant.
4. Et pour finir garnissez les de confiture, nutella selon vos goûts!
cecemiam Gourmand passionné
Nombre de messages : 255 Age : 47 Localisation : Haute Normandie Date d'inscription : 17/07/2009
Sujet: Re: Beignets Mer 22 Juil - 4:42
et la photo alors ???? rhoooo j'ai un faible pour tout ce qui est beignets moi !!!!!
meldam Jeune Gourmand
Nombre de messages : 11 Age : 40 Localisation : Orne 61 Date d'inscription : 19/06/2009
Sujet: Re: Beignets Mer 22 Juil - 6:06
J'arrive pas a mettre les photos, pourtant j'en ai pris mais impossible de les mettres aidez moi je suis desperé!!
cecemiam Gourmand passionné
Nombre de messages : 255 Age : 47 Localisation : Haute Normandie Date d'inscription : 17/07/2009
Sujet: Re: Beignets Mer 22 Juil - 6:11
moi aussi je suis triste !!! je veux voir tes petits beignets !!! je sais qu'il y a un mode d'emploi quelque part ... attends je vais voir
laaaa c'est ici
lilycuisine Gourmand passionné
Nombre de messages : 439 Age : 37 Localisation : chateaubriant Humeur : excellente Date d'inscription : 12/06/2009
Sujet: Re: Beignets Mer 22 Juil - 23:15
moi aussi j'adore les beignet vite les photos ^^
meldam Jeune Gourmand
Nombre de messages : 11 Age : 40 Localisation : Orne 61 Date d'inscription : 19/06/2009
Sujet: Re: Beignets Jeu 23 Juil - 2:20
hummmmmmmmmm ca doit etre bon aussi cette petite tarte !!Tu fait ca comment? cecemiam j'ai vu le mode d'emploi pour mettre les photos mais je n'y arrive pas
coco L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1585 Age : 55 Localisation : ozoir la ferrière 77 Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol) Date d'inscription : 01/10/2009
Sujet: Re: Beignets Sam 24 Oct - 3:49
cette après midi j'ai fait des beignets!!!!
'Tit Biscuit L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 4993 Age : 49 Localisation : Chez moi Date d'inscription : 20/10/2008
Sujet: Re: Beignets Sam 24 Oct - 4:54
tu as pris la recette de Meldam Coco ?
Céline L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1741 Age : 46 Localisation : Romorantin (41) Humeur : Envie de palmiers et de la mer Date d'inscription : 16/09/2008
Sujet: Re: Beignets Sam 24 Oct - 5:24
beaux beignets coco
coco L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1585 Age : 55 Localisation : ozoir la ferrière 77 Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol) Date d'inscription : 01/10/2009
Sujet: Re: Beignets Sam 24 Oct - 5:30
'Tit Biscuit a écrit:
tu as pris la recette de Meldam Coco ?
*
NON du tout j'ai pris la recette sur mon livre de mille et une pâte de vorwerk