couscous aux fruits

- 300 g de semoule de couscous
- 300 ml d'eau
- 1 càs d'huile d'argan
- 1 orange
- le jus d'un citron
- une petite boîte d'ananas (quatre tranches)
- 1/2 melon
- 2 figues
- 2 poignées de cramberries

Mettre la semoule dans un saladier, faite bouillir l'eau, versez la sur la semoule, ajoutez l'huile d'argan, laissez gonfler environ 5 mn.
Pressez l'orange et le citron, arrosez la semoule.
Mélangez à la fourchette.
Coupez les tranches d'ananas en cubes et les incorporez au mélange, faites de petites boules dans le melon avec la cuillière anglaise, coupez les figues en quartiers, mettez le tout dans le saladier ainsi que les cramberries. laissez le tout macèrer 2h au frais.

tiens, tiens original!
ca me plait bien.

Superbe idée !!

J'ai du mal a accroché mais a essayer quand meme !!!!!

c'est super bon le couscous aux fruits!!

l'hiver je le fais aux fruits secs couscous aux fruits 264111

ça a l'air très bon ça et en plus c'est original comme tout ! Par contre on est obligé de mettre de l'huile d'argan ou on peut mettre une autre huile ? couscous aux fruits 73766

Moi en tout cas j'en ai mis , ça donne un petit goût de noisette donc l'huile de noisette peut aller aussi...à moins d'aller faire quelques courses du côté du Maroc pour acheter de l'huile d'argan car c'est quand même un peu cher...bises

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