Brioche à la Fève de Tonka, terribel!!!!

Rappel du premier message :




225ml de lait tiède
1 oeuf
420g de farine
60g de sucre
1 sachet de levure de boulanger
1 cuillère à de sel
60g de beurre
1 fève de Tonka

Dans la cuve de votre map, mettre d'abord le lait tiède, puis l'oeuf, puis la farine, le sucre d'un coté, au milieu, le sel et à l'autre bout la levure. Par dessus mettre le beurre en dés et la fève de tonka rapée.
Lancer le programme pâte de la machine à pain. Quand celui ci est terminé, sorter le paton, le poser sur un plan de travail fariné et le dégazer. Former ensuite le paton en boule allongée et le déposer dans un moule à cake.
Laisser reposer 30mn.
Dorer d'un jaune d'oeuf et cuire 22mn à 180°

j'en ai fait une tressée elle a eu du succès malgrès sa couleur tres roussi !!!!!!!

Faut aussi que je la fasse, elle donne trop envie !!

waouh !!! elles sont trop belles !
je file en cuisine tester !

coco a écrit:

J'ai une petite question Où TROUVES Vous vos perles de sucre??????????? je n'en trouve nul part!!!!!!! flute alors !!!

dans mon carrefour y'en a pas non plus au rayon sucre...
du coup j'ai demandé dans l'espace boulangerie et il me le vendent au poids . je leur achète aussi les barres chocolat et les pépites.

ben je dois pas etre douée...ma pate etait toute collante impossible de la travailler...

ça y est la map tourne !

loustika farine bien ton plan de travail et tes mains

je vais enfourner la brioche !
je n'ai pas de fève de tonka... j'ai mis de la cannelle en poudre, j'ai jamais testé

hmmm elle a l'air succulente ...je ne connais pas la fève tonka. Ca a quel gout ? on la trouve où ?

on s'est régalé au p'tit dej' ! et avec de la cannelle c'est trop bon aussi. merci charmela !

j'ai même pensé à la photo !

Bon, maintenant que j'ai de la fève tonka je vais tester ça! Par contrela mienne est en poudre, je mets quoi? 1 cuillère à ? J'aimerais essayer demain.

oui une 1 c ça va le faire

Merci beaucoup charmela, demain matin je m'y colle

J'ai oublié de mettre la mienne par ici...
Je rectifie : Voici ma brioche...



Vraiment trop trop trop bonne !!
Merci Charméla !

ça me donne envie d'en refaire je l'avais réussi par rapport à certaines.
D'ailleurs on met que des photos de ce qu'on réussi mais pas de nos échec ,enfin je parle pour moi,je vous dit pas la cata par moment.;

depuis le temps que je vous vois faire des recettes avec la fève Tonka ! et je ne sais même pas à quoi ça resemble !!!!
où en touver , en magasin bio ? d'où ça vient ??, je suis complètement

Moi non pas en magasin bio.
Mon fournisseur c'est Cojo,je suis pas une balance je t'informe mais c'est vrai qu'elle arrive peut-être à en trouver + que certaines d'entres nous.Voilà A+sev

j'en ai trouvé sur le site meuse épices sinon impossible à trouver chez moi!

Moi je l'ai eu chez BienManger...

Bon, ça y est tout est dans la MAP, le programme est lancé, je pense qu'il sera fini quand je serais revenu de chez la doc, le temps de façonner, et laisser pousser et on pourra la manger pour le goûter

alors ? elle était bonne ???

Oups je ne suis même pas revenu poster ici Oui elle était super!!

miam tu me donnes faim là!

En tout cas merci pour la recette charmela, même zhom a adoré, lui qui a des goûts très classique ce matin j'ai eu droit à "oh y'a plus de brioche??" avec des yeux de cocker

Je l'ai faite moi aussi, trop bonne