Paella de tupp au four
300g de blancs de poulet
1/2 chorizo coupé en rondelles
1/2 poivron rouge coupé en petits cubes
300 g de riz long
100g de petits pois
1 sachet de fruits de mer surgelés
600g d eau bouillante
1 bouillon concentré de volaille
2 doses de safran
Sel, poivre, et 50 ml d huile d olive
melez à l aide de la spatule tous les ingrédients préparés dans l'ultra plus ou ultra pro,
Dans le pichet gradué melez tous les élements du bouillon et ajoutez les à la préparation : mélez avec la cuillere
mettre au four à 200°c pendant 1 heure
laissez reposer avant de servir 2 minutes