| | CROISSANTS AU ROQUEFORT |  |
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+15Aja54 Annebetty babichou aux papilles by virginie Kakou BOBPER trinksdar chichine capucine cindy hummm bleuet00000 Boutchoko Pralinette CHARMELA 19 participants |
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CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699
Age : 46
Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007
| Sujet: CROISSANTS AU ROQUEFORT  Mar 22 Jan - 2:27 | |
| Pour 16 croissants :
1 rouleau de pâte feuilletée
100g de roquefort
2 c à c de yaourt nature
65g de noix hachées
Découper la pâte en 16 parts en partant du centre (comme si l'on coupait un gateau)
Préparer la farce en écrasant le roquefort avec le yaourt
Ajouter les noix
Poser cette farce sur chaque part
Rouler jusqu'au centre, bien refermer et former des croissants
Dorer le dessus à l'aide d'un pinceau avec un jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau
Cuire au four pendant 1 dizaine de minutes
j'aime pas le roquefort, mais je compte bien faire cette recette avec un autre fromage pour un apéro dinatoire la semaine prochaine | |
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Pralinette
L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2003
Age : 45
Localisation : Montesquieu Volvestre
Humeur : Plus le temps de venir vous voir, mais pleins de bises à toutes :)
Date d'inscription : 07/12/2007
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mar 22 Jan - 2:30 | |
|  trop bon..... | |
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Boutchoko
L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1296
Age : 53
Localisation : Maine et Loire
Date d'inscription : 10/12/2007
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mar 22 Jan - 9:50 | |
| hummmm, il va falloir que j'essaye | |
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bleuet00000
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 156
Age : 79
Localisation : Sud Est
Date d'inscription : 04/08/2009
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mer 5 Aoû - 3:57 | |
| Ca tombe bien, j'ai un rouleau de pâte dans le réfrigérateur. | |
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hummm
L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2618
Age : 65
Localisation : midi de la france
Date d'inscription : 07/03/2009
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mer 5 Aoû - 4:17 | |
| ha oui bonne idée je ne l'avais pas vu celle là ! tu les avais fait en fin de compte charmela ? ça change un peu des croissants saucisse ;-)  | |
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cindy
L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1088
Age : 40
Localisation : seine maritime
Date d'inscription : 25/01/2009
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mer 5 Aoû - 6:15 | |
| c'est trop bon ces petites choses
comme charmela je ne mange pas de roquefort | |
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capucine
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 68
Date d'inscription : 09/12/2007
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Ven 13 Nov - 4:02 | |
| je vais les essayer au roquefort noix miammmm | |
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chichine
Jeune Gourmand
Nombre de messages : 10
Age : 43
Localisation : linas
Date d'inscription : 25/12/2009
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trinksdar
Jeune Gourmand
Nombre de messages : 5
Age : 43
Localisation : rennes
Date d'inscription : 01/07/2010
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Jeu 1 Juil - 19:59 | |
| moi j'en ai fait a l'apéricube (fines herbes,basilic,...) au jambon gruyere, boursin tartine, chèvre frais | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mar 7 Sep - 1:20 | |
| miam !!  |
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BOBPER
Petit Gourmand
Nombre de messages : 20
Age : 46
Localisation : Chalon sur saone
Date d'inscription : 14/03/2010
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mer 27 Oct - 6:08 | |
| Ouh la la, je vais tester .... les miens c'est un mix crème moutarde et tranches de saumon fumé ! miam miam! | |
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Kakou
Gourmand passionné
Nombre de messages : 405
Age : 54
Localisation : Paris
Date d'inscription : 06/08/2010
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Jeu 25 Nov - 22:09 | |
| roooo ben moi qui adore le roquefort, je garde ta recette dans un coin de ma tête Charmela ! | |
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aux papilles by virginie
Gourmand sans modération
Nombre de messages : 701
Age : 52
Localisation : Tresses (GIRONDE)
Date d'inscription : 21/09/2010
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Jeu 25 Nov - 22:38 | |
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babichou
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 54
Age : 49
Localisation : Savoie
Humeur : heureuse
Date d'inscription : 17/10/2009
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mar 21 Déc - 0:32 | |
| voilà une recette idéal pour l'apéro ....merci | |
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Annebetty
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 199
Age : 45
Localisation : Nancy
Humeur : Ras le bol que son petit loulou soit malade
Date d'inscription : 28/01/2010
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mar 21 Déc - 0:41 | |
| j'aime bien aussi au boursin ail et fines herbes:)
bizz | |
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Kakou
Gourmand passionné
Nombre de messages : 405
Age : 54
Localisation : Paris
Date d'inscription : 06/08/2010
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Jeu 30 Déc - 8:37 | |
| Pas de roquefort sous la main alors j'ai fait au Bleu d'auvergne c'était super bon ! | |
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Aja54
Gourmand passionné
Nombre de messages : 214
Age : 60
Localisation : Lunéville
Date d'inscription : 14/05/2010
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Jeu 30 Déc - 10:43 | |
| j'ai pas de yaourt , tu crois que je peux remplacer par du petit suisse ou de la crème fraiche ? | |
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Kakou
Gourmand passionné
Nombre de messages : 405
Age : 54
Localisation : Paris
Date d'inscription : 06/08/2010
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mer 19 Jan - 3:09 | |
| ben oui ça s'ra juste un peu plus gras si tu rajoutes de la crème mais meilleur aussi !!! | |
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Boubou
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 108
Age : 65
Localisation : Lille
Humeur : Suivant ou pas si j'ai raté mon plat!!!
Date d'inscription : 03/01/2011
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mer 19 Jan - 3:13 | |
| Je garde aussi la recette  | |
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fanny0123
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 99
Age : 52
Localisation : montélimar
Humeur : le froid c'est pas pour moi!
Date d'inscription : 11/12/2010
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nanymagali
Gourmand passionné
Nombre de messages : 399
Age : 43
Localisation : Montereau fault yonne ( 77 )
Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir
Date d'inscription : 20/11/2010
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Mer 19 Jan - 8:21 | |
| humm ça me donne bien envie!! et comme j'adore le roquefort ça me donnera une excuse de plus pour en acheter!! | |
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cassandre2307
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 87
Age : 51
Localisation : loir et cher
Date d'inscription : 25/03/2013
| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT Lun 28 Oct - 6:10 | |
| Autant je ne mange pas de roquefort sur un plateau de fromage, autant j'adore lorsqu'il est cuit... alors merci... je vais tester prochainement (en plus..; on m'a donné des noix fraiches..; c'est l'occasion!!!) | |
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| | Sujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT | |
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