Plaisirs Gourmands!
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 CROISSANTS AU ROQUEFORT

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CHARMELA
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CHARMELA
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CHARMELA


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MessageSujet: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMar 22 Jan - 2:27

Pour 16 croissants :
1 rouleau de pâte feuilletée
100g de roquefort
2 c à c de yaourt nature
65g de noix hachées

Découper la pâte en 16 parts en partant du centre (comme si l'on coupait un gateau)
Préparer la farce en écrasant le roquefort avec le yaourt
Ajouter les noix
Poser cette farce sur chaque part
Rouler jusqu'au centre, bien refermer et former des croissants
Dorer le dessus à l'aide d'un pinceau avec un jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau
Cuire au four pendant 1 dizaine de minutes

j'aime pas le roquefort, mais je compte bien faire cette recette avec un autre fromage pour un apéro dinatoire la semaine prochaine
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Pralinette
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMar 22 Jan - 2:30

CROISSANTS AU ROQUEFORT 4434 trop bon.....

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Boutchoko
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMar 22 Jan - 9:50

hummmm, il va falloir que j'essaye
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMer 5 Aoû - 3:57

Ca tombe bien, j'ai un rouleau de pâte dans le réfrigérateur.
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hummm
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMer 5 Aoû - 4:17

ha oui bonne idée je ne l'avais pas vu celle là ! tu les avais fait en fin de compte charmela ?

ça change un peu des croissants saucisse ;-)

CROISSANTS AU ROQUEFORT 215507887471

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tu sais Invité si tu n'as pas fini ton repassage, ton ménage et fais les courses, ce n'est pas grave ! mais bon il faudra t'y mettre quand même, ça fait chantier chez toi !!!!
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cindy
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMer 5 Aoû - 6:15

c'est trop bon ces petites choses

comme charmela je ne mange pas de roquefort
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyVen 13 Nov - 4:02

je vais les essayer au roquefort noix miammmm
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyJeu 31 Déc - 8:43

je les ai fais pour noel au roquefort, miel munster et cumin ainsi tartare jambon.
et bien un régale rien a redire et tous le monde à adoré!!!

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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyJeu 1 Juil - 19:59

moi j'en ai fait a l'apéricube (fines herbes,basilic,...) au jambon gruyere, boursin tartine, chèvre frais
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMar 7 Sep - 1:20

miam !! CROISSANTS AU ROQUEFORT 809659
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMer 27 Oct - 6:08

Ouh la la, je vais tester .... les miens c'est un mix crème moutarde et tranches de saumon fumé ! miam miam!
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyJeu 25 Nov - 22:09

roooo ben moi qui adore le roquefort, je garde ta recette dans un coin de ma tête Charmela !
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyJeu 25 Nov - 22:38

génial au roquefort !!!

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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMar 21 Déc - 0:32

voilà une recette idéal pour l'apéro ....merci
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMar 21 Déc - 0:41

j'aime bien aussi au boursin ail et fines herbes:)
bizz

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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyJeu 30 Déc - 8:37

Pas de roquefort sous la main alors j'ai fait au Bleu d'auvergne c'était super bon !
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyJeu 30 Déc - 10:43

j'ai pas de yaourt , tu crois que je peux remplacer par du petit suisse ou de la crème fraiche ?
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMer 19 Jan - 3:09

ben oui ça s'ra juste un peu plus gras si tu rajoutes de la crème mais meilleur aussi !!!
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMer 19 Jan - 3:13

Je garde aussi la recette CROISSANTS AU ROQUEFORT 870375

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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMer 19 Jan - 4:42

très beau et très bon pour un apéritif. Moi je les fait aussi soit avec de la confinade de tomate, soit de la tapenade ou aussi de l'anchoïade. Pour les reconnaître, une fois que j'ai mis le jaune d'œuf je les parsème de piment d'espelette ou de graines de pavot...
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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyMer 19 Jan - 8:21

humm ça me donne bien envie!! et comme j'adore le roquefort ça me donnera une excuse de plus pour en acheter!!

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MessageSujet: Re: CROISSANTS AU ROQUEFORT   CROISSANTS AU ROQUEFORT EmptyLun 28 Oct - 6:10

Autant je ne mange pas de roquefort sur un plateau de fromage, autant j'adore lorsqu'il est cuit... alors merci... je vais tester prochainement (en plus..; on m'a donné des noix fraiches..; c'est l'occasion!!!)
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