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 Chantilly au Roquefort

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CHARMELA
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CHARMELA
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MessageSujet: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 19:59

20cl de crème liquide 30%
75g de roquefort
sel
piment d'espelette

Pour cette recette, j'ai utilisé le speedy chef de tupperware. L'utilité de cet ustensile est la vitesse à faire de la chantilly, en 1mn c'est fait.
Donc pour cela il suffit de mettre la crème liquide, une toute petite pincée de sel et le roquefort finement émietté, et monter la crème en chantilly, 1mn pas plus!
Avec une poche à douille, dresser vos verrines et décorer de piment d'espelette.


Chantilly au Roquefort P9120205

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 21:38

par contre, si je me trompe pas charmela, le speedy doit etre froid (passer au compartiment freezer 15min avant) et la créme doit egalement etre trés froide pour que la créme chantilly soit prêtre encore plus rapidement.

Merci beaucoup pour cette recette... Tu la manges comme ca?? Ou tu l'accompagnes avec autres choses???

Bisous

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 21:44

je ne met jamais le speedy au frais, et la chantilly monte toujours!
par contre ma crème liquide est toujours au frigo

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 21:51

ah d'accord... Moi je met tjs le speedy au frais.. Disons que c'est ce qu'on m'a conseiller...
Merci. J'essayerais sans lorsque je suis à la bourre alors...
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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 22:54

Miam miam géniale cette recette pour l'apéro Chantilly au Roquefort 264111 d'ailleurs je ne sais pas si je ne vais pas me le procurer ce speedy chef.
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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 22:56

très bonne idée moumoune!! meme mes bavarois je les fait avec Wink

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 23:03

Surtout que je monte la chantilly avec un fouet électrique et qu'à chaque fois ça gicle de partout Chantilly au Roquefort 595933 alors bonjour le nettoyage.
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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 23:06

tu m'etonnes. Avec le speedy, c'est tout simple... Et il fait pas que la chantilly, mais les pates à crepes, les pates a gateau, il monte les blancs en neiges, les meringues, les mayonnaisses, les sauces et j'en passe...
Ultra rapide a nettoyer et super simple d'utilisation.
Economique puisque plus besoin d'electricité. Peut etre enmener en camping dans les bagages...
Et il a 6 pates qui decuplent les forces... Car pour un tour de main, 6 fois plus de pate mélanger...
Bon je me tais car je pourrais encore en parler... LOL
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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 23:08

Il est en promo sur le mois d'octobre d'ailleur si ca t'interresse.

- 10 euros par rapport aux prix d'achat et il est vendu exeptionellement avec son livre...

Donc pour 44.98 euros au lieu de 54.98 tu as le speedy et le livret speedy chef... Livre de la collection 1000 et 1 astuces

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 23:14

voila qui m'interesse fort Wink
mais dites moi ... combien de blancs d'oeufs on peut y mettre en une seule fois ?

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 23:20

J'ai un gros problème Auré..... je ne vais jamais en camping Chantilly au Roquefort 73766 Chantilly au Roquefort 147966
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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 15 Sep - 23:27

cecemiam a écrit:
voila qui m'interesse fort Wink
mais dites moi ... combien de blancs d'oeufs on peut y mettre en une seule fois ?

le maxi que j'ai fait c'est 5 blancs d'oeufs Wink

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMer 16 Sep - 0:16

Cece, moi c'est pareil que charmela... C'est 5 blanc d'oeufs...

Moumoune, je disais ca comme ca... Mais tu n'es pas obliger d'aller en camping pour t'en servir... Mdr...
Moi le mien je m'en serts enormement. Pour pas presque dire tous les jours...

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMer 16 Sep - 1:24

oui évidemment ça fait déjà pas mal de chantilly hihihi
merci les filles Wink

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMer 16 Sep - 1:38

cecemiam a écrit:
oui évidemment ça fait déjà pas mal de chantilly hihihi
merci les filles Wink

euh je mets 5 blancs pour les blancs a la Chantilly au Roquefort 392419
Mais 250ml de creme liquide pour la creme chantilly...
LOL

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMer 16 Sep - 2:56

bien .. bien tout ça Wink
merci Auré pour cette précision Chantilly au Roquefort 935341

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMer 16 Sep - 8:22

cecemiam a écrit:
bien .. bien tout ça Chantilly au Roquefort Icon_wink
merci Auré pour cette précision Chantilly au Roquefort 935341

Chantilly au Roquefort 831653 Chantilly au Roquefort 935341

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyJeu 17 Sep - 20:09

moi j'en veut j'en veut mais j'ai pas de speedy chef Chantilly au Roquefort 595933 !!!
pffffff on pourrait le faire avec un batteur et d'autre fromages????

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyJeu 17 Sep - 21:13

hihih, tu peux l'acheter si tu veux aussi... Wink
Aprés au batteur, moi je le sors plus... Donc je peux pas te dire...

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyJeu 17 Sep - 23:01

pas de réunion en ce moment autour de chez moi!! mais c'était mon anniv le 11 si quelqu'un veut me faire un cadeau ??? lol Chantilly au Roquefort 284453

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyVen 18 Sep - 0:20

Hihihih, bon anniv alors...
C'est c*n tu habites tron loins... Sinon je t'aurais bien dit de venir chez moi la semaine prochaine... J'en fais une...
Je serais à la fois hotesse et présentatrice pour une fois... LOL
Bisous

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyVen 18 Sep - 0:42

a oui ca fait un peu loin en effet hi Chantilly au Roquefort 73766 dommage pour moi!!!!

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyVen 18 Sep - 0:45

Oui c'est pas à coté... Snif snif...

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMar 20 Mar - 23:18

Coucou les filles,

J'ai essayé cette recette, et j'ai foiré ...

Vous mélanger le créme et le roquefort dans une casserole, et ensuite vous mettez au frais qq heures.

Ensuite vous incorporez le tout dans le speedy chef ?

J'aimerai faire cette lors de ma 1er réunion, car elle est sur le théme des apéritifs. D'ailleurs, je vous conseille de mettre la chantilly sur une cuillère appéritif (qui se mange) avec des lamelles de magret fumé : EXTRA !

Merci les filles.

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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort EmptyMer 21 Mar - 3:57

Mettre la crème liquide entiére froide, dans le speedy, montez la chantilly, rajoutez le roquefort émiétté et refaire quelques tours de manivelle !!!

C'est tout simple et délicieux...
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MessageSujet: Re: Chantilly au Roquefort   Chantilly au Roquefort Empty

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