tupac
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 | Sujet: gratin de courgettes en tagliatelles  Jeu 12 Nov - 3:33 | |
| Gratin de courgettes en tagliatelles
préparation : 20 min
cuisson : 1h15 th 7 ou 210°C
ingrédients pour 8/10 personnes :
1 kg de courgettes, épluchées et coupées en fines tagliatelles
500 g de bifteck haché
500 ml de coulis de tomates
2 éclats d'ail
5 ml de sel
2 ml de poivre
30 ml d'huile d'olive
1 litre de sauce béchamel
150 g de gruyère râpé
Faites précuire les tagliatelles de courgettes 10 mn au micro-ondes à 750 W restitués. Egouttez-les soigneusement. Préchauffez le four th 6/7 ou 200°C. Dans l'ultraplus rectangulaire de 3.5 litres, disposez une couche de tagliatelles de courgettes. Mélangez le bifteck haché avec la sauce tomate, l'ail, le sel, le poivre et l'huile d'olive. Répartissez un tiers de la sauce sur les courgettes. Disposez une seconde couche de courgettes ; répartissez une couche de béchamel, saupoudrez de gruyère râpé et recommencez jusqu'à épuisement. Faites cuire couvert 1h15, th 6/7 ou 210°C. Découvrez les 15 dernières minutes. | |
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Invité
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| | Sujet: Re: gratin de courgettes en tagliatelles Jeu 12 Nov - 5:22 | |
| il me faudra essayer surtout que j'ai le bon ultra + |
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Gali
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| | Sujet: Re: gratin de courgettes en tagliatelles Lun 7 Juin - 6:09 | |
| j'ai fait cette recette ! ça sent super bon dans la cuisine !!! j'ai divisé les doses par 2, ajouté du persil dans la béchamel ( je n'aime pas la muscade) et ajouté un oignon cuit dans l'huile d'olive au micro ondes je prendrai des photos et les posterai demain  | |
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Gali
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| | Sujet: Re: gratin de courgettes en tagliatelles Mar 8 Juin - 0:32 | |
|  ! voici les photos : [img]  [/img] [img]  [/img] nous nous sommes régalés ce midi ! miam ! | |
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| | Sujet: Re: gratin de courgettes en tagliatelles | |
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