les oeufs

Bonjour,

Ou rangez-vous vos oeufs ??
Frigo? cellier ? cuisine ??

Je range toujours mes oeufs au frigo .... ais je raison ou tord ?

A bientot

pour ma part, jamais au frigo, dans la cuisine, mais je précise que ce sont les oeufs de mes poules donc extra frais ;-)

Moi non plus pas au frigo (la coquille étant poreuse, les oeufs captent toutes les odeurs) mais dans la réserve au frais . Ce sont aussi souvent les oeufs des poules de ma maman donc super frais! mais même ceux du supermarché!

je fais les deux !!

merci beaucoup pour vos consels.

moi au frigo mais comme au supermarché ils ne les vendent au rayons frais, j'ai toujours héssiter. ils se conservent aussi bien ?

moi au frigot aussi je sais pas ou les mettre ailleur

et bien voila suite à vos conseils, ils sont dans une paniere sur mon plan de travail.

Au frigo, je n'ai pas de place ailleurs.

Nad0511 a écrit:

Moi non plus pas au frigo (la coquille étant poreuse, les oeufs captent toutes les odeurs) mais dans la réserve au frais . Ce sont aussi souvent les oeufs des poules de ma maman donc super frais! mais même ceux du supermarché!

moi aussi je les range au frigo mais vu ce que tu dis Nad, je vais changer ! J'ai un cellier où il fait froid tout l'hiver (un 2e frigo en quelque sorte !), je pourrai les mettre là. Et, c'est vrai que quand j'y repense, étant petite, ma grand-mère conservait les oeufs de ses poules à température ambiante et pas au frigo !

il faut quand même faire attention à la température de la pièce. Dans les supermarchés ils ne sont pas au rayon frais, mais il fait beaucoup moins chaud que dans nos maisons (nfin ca dépend chez qui lol) chez moi il fait trop chaud pour les garder dans ma cuisine. Par contre une pièce fraiche me parait bien adaptée.
Les poules c'est un projet pour moi, je pense que l'on pourra en avoir l'année prochaine quand on aura terminé le poulailler, j'ai vraiment hate ...

c'est LA grande question ! certain supermarché les mettent au rayon frais d'autres non pfff sur les emballages c'est noté garder au frais ou bien de péférence au frais je sais plus quoi en penser lol
ça va bientot faire 1 an que j'ai 4 poules et je les garde au frigo...

canelle a écrit:

j'ai 4 poules et je les garde au frigo...

ho les pauvres, elles vont chopper la grippe

moi c'est au frigo!!!
je ne m'y connais pas trop dans ce domaine mais je pense qu'en les gardant à temperature ambiante cea ne se conserverait pas longtemps non?? bine sur je parle d'oeufs au supermarché.
je n'ai pas de poules

hummm a écrit:

canelle a écrit:

j'ai 4 poules et je les garde au frigo...

ho les pauvres, elles vont chopper la grippe

j'suis morte de rire !!!
je me suis dépéchée de finir mon message parceque ma puce pleurait et je ne me suis pas relu avant d'envoyer

pas mal hummm pas mal !