Regardez-moi ça... encore mieux que Thermomix ?

Rappel du premier message :



regardez sur quelle pub je suis tombée (ouille ça fait mal en plus )

http://www.cooking-chef.fr/cookingchef.html

Est-ce que certaines d'entre vous connaissent ?

le cooking du kenwood,

oui,en effet le cooking cuisine 3 l au lieu de 2 litres pour le tthermomix. Par contre il n'a pas de couvercle. Pour mixer un potage ou une sauce , il faut transvaser le contenu du bol dans un blinder.

Installer le blinder sur le bras du robot, de plus, le blinder ne contient pas 3 l de liquide, il faudra donc faire 2 fois l'opération avec les risques de brulures que cela peut comporter.

J'ai vu la vidéo et il est conseille de se servir de maniques, afin de relever le bras du kenwwod pour pouvoir sortir le bol et de transporter le bol sur la table en prenant la précaution de mettre un repose plat afin de ne pas brüler la nappe.

Voilà les informations que je puis vous apporter.
bonne journée

pas pratique tout ça en bonjour la vaiselle en plus, merci pour ces précisions chinoiserie

Moi j'ai le major titanium de Kenwood, quasiment les mêmes accessoires, mais la différence avec celui-ci c'est qu'il ne chauffe pas...

moi comme pralinette, j'ai aussi le major titanium, c'est juste qu'il ne cuit pas,mais je l'aime mon robot (je l'aimerais plus encore avec le laminoir et les bidules pour faire des pasta....je suis un peu fainéante avec mon laminoire)

oups, j'avais pas fini..... les accessoires sont un peu (trop!!!) cher, dommage

Merci chinoiserie pour les précisions. Dans ce cas, je crois que je vais encore réfléchir à mon investissement... Vraiment pas pratique tout ça - et la vaisselle... - oulala, on va voir ça plus tard.

moi ca y est je l'ai depuis Noel dernier et je suis conquise, mais je connaissais déjà le thermomix, il trone tous les deux dans la cuisine et c'est super.

Superbol, mon b-père (boulanger-patissier) m'a déconseillé ce genre de robot car si le cuiseur tombe en panne, plus rien ne marche. En plus aucun pro n'a ce genre d'appareil. Des commerciaux ont essayé de les mettre en place en patisserie mais les pro n'ont pas adhéré. Du coup mon homme m'a offert le Kenwood titanium

minniestephie a écrit:

Superbol, mon b-père (boulanger-patissier) m'a déconseillé ce genre de robot car si le cuiseur tombe en panne, plus rien ne marche. En plus aucun pro n'a ce genre d'appareil. Des commerciaux ont essayé de les mettre en place en patisserie mais les pro n'ont pas adhéré. Du coup mon homme m'a offert le Kenwood titanium

Ok, s'il tombe en panne, ce sont plus de 20 appareils ménagers qui tombent en panne d'un coup... mais bon, la robustesse des Thermomix n'est plus à débattre... Celui que j'avais avant, il tournait 19 ans, puis je l'ai vendu pour acheter ce dernier, il y a 4 ans, et jamais rien eu comme soucis... non, je suis une inconditionnelle.
Par contre, tu as tort en disant que les pros ne se servent pas de ce genre d'appareil, c'est faux et archi faux! On en vend tous les mois à des professionnels de la restauration et ils en sont hyper contents, ils en parlent même dans les magazines de pro... alors bon, je veux bien écouter ton beau-père, mais les chiffres et magazines nous disent autre chose... Et quand on va dans un bon restaurant dans le coin, on tombe souvent... sur le Thermomix!
J'en connais personnellement une qui tient un bistrot et qui s'en sert en cuisine! Voilà, à chacun ses idées et avis...
C'est sûr qu'en pâtisserie pro le Thermomix ne peut pas plaire car trop petit, c'est évident! Mais quand on regarde un peu plus près dans les coulisses de certains pâtissiers et boulangers: ils en ont souvent un perso, à la maison! Là, c'est toute une autre histoire et ils en sont contents!

effectivement belle bête!!!!!!

quand tu economises 1000 euros pour le thermomix....tu n'es plus a 200 euros près!

Superbol a écrit:

minniestephie a écrit:

Superbol, mon b-père (boulanger-patissier) m'a déconseillé ce genre de robot car si le cuiseur tombe en panne, plus rien ne marche. En plus aucun pro n'a ce genre d'appareil. Des commerciaux ont essayé de les mettre en place en patisserie mais les pro n'ont pas adhéré. Du coup mon homme m'a offert le Kenwood titanium

Ok, s'il tombe en panne, ce sont plus de 20 appareils ménagers qui tombent en panne d'un coup... mais bon, la robustesse des Thermomix n'est plus à débattre... Celui que j'avais avant, il tournait 19 ans, puis je l'ai vendu pour acheter ce dernier, il y a 4 ans, et jamais rien eu comme soucis... non, je suis une inconditionnelle.
Par contre, tu as tort en disant que les pros ne se servent pas de ce genre d'appareil, c'est faux et archi faux! On en vend tous les mois à des professionnels de la restauration et ils en sont hyper contents, ils en parlent même dans les magazines de pro... alors bon, je veux bien écouter ton beau-père, mais les chiffres et magazines nous disent autre chose... Et quand on va dans un bon restaurant dans le coin, on tombe souvent... sur le Thermomix!
J'en connais personnellement une qui tient un bistrot et qui s'en sert en cuisine! Voilà, à chacun ses idées et avis...
C'est sûr qu'en pâtisserie pro le Thermomix ne peut pas plaire car trop petit, c'est évident! Mais quand on regarde un peu plus près dans les coulisses de certains pâtissiers et boulangers: ils en ont souvent un perso, à la maison! Là, c'est toute une autre histoire et ils en sont contents!

tout à fait d'accord c'est idem pour le cook'in de demarle que l'on retrouve chez les pro. (il suffit de regarder le Thuriès magazine)

Il n'y a pas longtemps j'ai acheté le TM31 donc je ne vais pas craquer sur un autre robot... Ou alors mon banquier va faire la tête!!!

Il est beau, mais je l'ai vu en démo à la foire de Rouen, figurez-vous qu'il y a encore des tonnes d'accessoires à ranger ... alors je garde momo!!!! mon p'tit momo qui ne prend vraiment pas de place dans ma petite cuisine, et que je connais depuis si longtemps!

minniestephie a écrit:

Superbol, mon b-père (boulanger-patissier) m'a déconseillé ce genre de robot car si le cuiseur tombe en panne, plus rien ne marche. En plus aucun pro n'a ce genre d'appareil. Des commerciaux ont essayé de les mettre en place en patisserie mais les pro n'ont pas adhéré. Du coup mon homme m'a offert le Kenwood titanium

Pourquoi ? Il ne peut pas tomber en panne le titanium !!!
plus rien ne fonctionnera non plus je pense ...

c'est vrai que les pro utilisent momo (ou maintenant le coock'in) il y a à nancy plusieurs restos qui l'ont et on les voit dans les écoles hôtelière (il y en a à Soissons, plein partout lol et des kitchnaid aussi mdr)

Et bien mon chéri ma offert le cck depuis 1 mois environ et c'est une tuerie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Je l'ai préféré au thermomix (après mûre réflexion et prises de renseignements) car pour la différence de prix (à la base) le cck fait beaucoup plus de choses ! j'ai lu deux petites choses plus haut qui sont fausses, à savoir qu'il possède un couvercle que l'on peut adapter (ou non) surtout quand on cuit à la vapeur. Et il n'y a pas plus de vaisselle ou de manipulation (avec chaleur) que lorsque qu'on se sert d'une simple casserole ! (il faut faire attention de ne pas se brûler tout simplement comme pour tout autre ustensile) je ne pense d'ailleurs pas qu'on puisse poser le TM directement sur une table quand il est brûlant, le CCk quant à lui est livré avec un repose-plat adapté !

De plus la robustesse des robots kenwood n'est plus à démontrer puisqu'ils existent depuis largement aussi longtemps que le thermomix, et que de plus, alors que beaucoup de parties du TM sont en plastique celles du CCK sont en inox !
La seule vraie différence qui m'a fait pencher pour le kenwood, c'est que le thermomix reste très limité alors que le cck peut absolument tout faire ! sachant par contre que pour qu'il fasse tout, il faut acheter des accessoires complémentaires (qui ont donc un coût) mais que ces accessoires prennent moins de place dans les placards que ceux qu'ils remplacent ! exemple ma centrifugeuse ne rentrait absolument pas dans mes placards, et encombrait donc mon plan de travail, alors que celle du cck y rentre très facilement !
Quant au mijotage, je suis entièrement d'accord, rien ne remplace une bonne cocotte en fonte (ceci dit, j'ai fait une goulash hongroise dans mon CCK, un pur régal !!!!!!!).
Maintenant il est clair que chacun fait selon ses goûts et ses possibilités, par contre il est bon de ne dire que les choses dont on est sûr afin de ne pas mettre des idées fausses dans la tête de celles qui hésitent encore

quand j'ai acheté maurice le kenwood n'existait pas encore et celui de demarle non plus (ou on en parlait pas encore) je ne me suis pas posé de questions donc, mais c'est clair que maintenant j'hésiterai certainement entre les uns et les autres.
le seul énorme défaut de chacun de ces robots (en dehors du pris) c'est qu'ils n'existent pas en vert pomme , c'est dommage ça irait bien dans ma cuisine.

T'as raison, moi j'ai failli pas acheter le CCK parce qu'il n'y en avait pas de bleus !!

OK mais la réputation du Thermomix n'est plus à faire et c'est le moins cher finalement

En tout cas, moi je bave toujours devant momix, j'économise d'ailleurs pour me l'offrir!

j'ai une amie qui a craquée lundi a la foire de paris , elle l'a achetée mais garde le tm car complementaire , par contre , j'ai fait une bonne affaire , elle avait le kenwood major et elle me l'a vendue et je suis super contente . elle m'a dit que le cooking chef a une plus grande contenance , ils sont 5 a la maison et avec le tm , c'est un peu juste , j'ai hate d'aller le voir chez elle !!!!

Patience Fée Gourmande, ça ne sera plus si long que ça ne l'a été!
Tu as raison de choisir Momo, c'est celui qui a fait ses preuves depuis plus de 40 ans ...
Bon week-end ...

Héhé oui cookinette j'attend patiemment mes primes et à moi momix

cookinette a écrit:

Patience Fée Gourmande, ça ne sera plus si long que ça ne l'a été!
Tu as raison de choisir Momo, c'est celui qui a fait ses preuves depuis plus de 40 ans ...
Bon week-end ...

Kenwood étant celui qui a fait ses preuves depuis plus de 60 ans !!

babel a écrit:

OK mais la réputation du Thermomix n'est plus à faire et c'est le moins cher finalement

La réputation de Kenwood n'est plus à faire non plus et pour le prix de base (qui est TOUJOURS remisé d'au moins 100 € (il suffit de le demander)) il n'est pas plus cher puisqu'il est fourni avec un minimum d'accessoires qui lui permettent de faire davantage de choses que le TM.