MA SOUPE MAISON
INGREDIENTS- 12 Pommes de terre moyennes
- 3 poireaux
- 3 cuillères à soupes de crème fraîche
- Sel poivre
- Beurre
- 1 mixer
PREPARATION* Dans un faitout mettre de l'eau la faire bouillir.
* Eplucher les pommes de terre les couper deux.
* Mettre les pommes de terre a cuire dans l'eau bouillante.
* Nettoyer les poireaux et les couper en petits bout.
* Les mettre à cuire.
* Lorsque tout est cuit mouliner les légumes dans le faitout.
* Saler poivrer, mettre la crème fraîche, bien mélanger.
* Ajouter le beurre
Vous pouvez mettre d'autres légumes