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 brioche chocolat creme patisière

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berny
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berny

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MessageSujet: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyJeu 18 Fév - 8:33

une recette pour le petit dejeuner et le gouter des enfants et des grands enfants aussi!! mes enfants ont adoré



brioche chocolat creme patisière Brioch10

BRIOCHE CHOCOLAT /CREME PATISIERE

Pour la brioche :
1 oeuf
25 cl de lait
2 cas de lait en poudre
150 g sucre
600g farine
1 sachet de levure de boulanger
95 g de beurre 1/2 sel

creme patissière :
250 g de lait
20 g de farine
1 oeuf entier et un jaune
1 sachet de sucre vanillé
35 g de sucre

120 g de pepites de chocolat

Verser les ingredients pour la brioche dans la MAP dans l'ordre indiqué et lancer le programme pate

préparer la creme patisière dans le thermomix pour moi
ou de manière traditionnel dans une casserole
faire chauffer le lait
battez les oeufs avec le sucre et rajouter la farine et bien mélanger
verser le lait chaud sur la préparation petit a petit en mélangeant doucement
reverser dans la casserole et faire cuire sur feu moyen jusqu'a ce que la creme épaissise
laisser refroidir

à la fin du programme pate,
séparer la pate en deux et étaler chaque morceaux en long rectangle
recouvre de creme patissière refroidi et de pépites de chocolat
rouler la pate sur elle meme et couper des morceaux de 1 cm environ
poser sur une plaque a patisserie et laisser gonfler 30 mn dans un endroid chaud et sans courant d'air (par moi dans le four a 40°)
puis faire cuire 12 a 15 mn a 200°
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cathy06
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyJeu 18 Fév - 9:55

Superbe tes petits pains brioche chocolat creme patisière 264111
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Popasan
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyJeu 18 Fév - 10:01

Huuuuuummmmm, ils sont à tomber!!! brioche chocolat creme patisière 26088
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nadou44
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyJeu 18 Fév - 10:06

Merci pour cette recette
Je la garde
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cendy
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyJeu 18 Fév - 18:40

hum ils sont à croquer, tes enfants ont du ce règler , brioche chocolat creme patisière 931992

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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyJeu 18 Fév - 19:50

Wahou, superbes ces petits pains, ça donne envie !

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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyJeu 18 Fév - 19:58

cendy a écrit:
hum ils sont à croquer, tes enfants ont du ce règler , brioche chocolat creme patisière 931992
à bon !!! pourquoi ils ont du se régler!!!!!
moi je me régalerai avec ces beaux petis pains, je vais peut être essayer ça samedi !
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyLun 22 Fév - 7:49

recette retenue!merci!

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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyLun 22 Fév - 21:05

je sens que je ne vais pas résister longtemps avant de la tester ta recette !
ils sont superbes tes petits pains ! et sûrement trop trop trop bons !!!

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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyMar 23 Fév - 1:48

noté, y'a plus qu'à brioche chocolat creme patisière Icon_wink
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canelle
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyMar 23 Fév - 20:55

miam ! merci !
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyVen 26 Fév - 4:09

ouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa un regale pour les yeux alors pour le palais ce doit être divin merci
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyVen 5 Mar - 7:58

brioche chocolat creme patisière 931992 vraiment très appétissant!! c'est mon péché mignon du matin, avec les croissant aux amandes!! miam je retiens la recette si un jour je me sens d'attaque de tenter!!
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyLun 20 Fév - 10:41

J'en veux brioche chocolat creme patisière 59511

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Maman d'un petit trésor de bientôt 3 ans et une petite puce qui parcourt son chemin bien au chaud, arrivée prévue le 22 juin!!!
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyLun 20 Fév - 19:27

Moi aussi j'en veux bien !! Trop trop gourmand ! brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 809659

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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyMar 21 Fév - 1:38

brioche chocolat creme patisière 870375 Moi aussi j'en veux, ben je vais m'en faire voilà tout, je ferai goûter aux enfants (ILS SONT GOURMANDS)brioche chocolat creme patisière 809659
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyMar 21 Fév - 4:04

ca me donne faim brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 809659
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MessageSujet: Re: brioche chocolat creme patisière   brioche chocolat creme patisière EmptyMar 21 Fév - 4:32

brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 809659 brioche chocolat creme patisière 264111
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