Nombre de messages : 1244 Age : 35 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Lun 15 Mar - 5:54
Rappel du premier message :
Voici une brioche gourmande pour votre petit déjeuner ou votre goûter!!!
Pour 1 brioche
500g de farine T55 100g de chocolat en morceaux 4 c à s de sirop d’érable 50g de beurre 1 œuf + jaune avec un peu de lait 25cl de lait 1 paquet de levure de boulangerie 1, 5 c à c de sel
Dans la cuve de votre MAP, versez les ingrédients dans l’ordre suivant : -lait -beurre fondu -sirop d’érable -œuf battu -sel -chocolat blanc en morceaux -farine -levure
Programmez votre MAP sur le programme « pâte ».
Quand celui-ci est terminé, sortez le pâton de la cuve, chassez l’air de la pâte puis placez-la dans un moule à cake.
Laissez la pâte montée encore 1H dans un endroit chaud.
Préchauffez le four à 200°.
Enfournez la brioche 20min.
Quand le dessus est bien doré, placez-y un morceau de papier aluminium et poursuivez la cuisson.
Laissez la brioche tiédir avant de la démouler.
Dégustez-la à température ambiante.
Bon appétit
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Auteur
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pitchoune88 L'indétrônable Gourmand
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Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 1:34
je la fais bientot mon homme adore le sirop d'erable et j'en ai une bouteille toute neuve à la maison :)
lunathan0430 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1137 Age : 46 Localisation : Aude (11) Date d'inscription : 06/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 1:36
moi aussi je copie la recette et je l'a fait
lunathan0430 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1137 Age : 46 Localisation : Aude (11) Date d'inscription : 06/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 1:55
la MAP est lancée!!!
pitchoune88 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1140 Age : 38 Localisation : Vosges Humeur : Les petits pieds qui poussent Date d'inscription : 27/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 2:05
tu perds pas de temps :)
lunathan0430 L'indétrônable Gourmand
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Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 2:06
oh non, il faut pas!!!
pitchoune88 L'indétrônable Gourmand
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Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 2:08
moi j'évite car on est de gros mangeurs lol et avec ce qui est deja pret ce soir y aura pu rien la ferais demain pour le ti dej de ce week end :)
lunathan0430 L'indétrônable Gourmand
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Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 2:11
lunathan0430 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1137 Age : 46 Localisation : Aude (11) Date d'inscription : 06/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 7:39
j'adore, elle est vraiment bonne !!!j'ai pas pu attendre demain matin pour la gouter
pitchoune88 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1140 Age : 38 Localisation : Vosges Humeur : Les petits pieds qui poussent Date d'inscription : 27/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 7:42
ah ! photo???? :)
ici pas de brioche pour la peine monsieur sera punit et toc mdr
lunathan0430 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1137 Age : 46 Localisation : Aude (11) Date d'inscription : 06/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 7:50
oui oui je finis avec le bébé, je fais le montage et je montre!!!!
Bab Gourmand sans modération
Nombre de messages : 614 Age : 55 Localisation : normandie Humeur : ça dépend des jours mais plutôt enthousiaste ! Date d'inscription : 03/03/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Ven 30 Juil - 9:35
Bon, ben.....encore une recette à tester.....tant pis ! je crois que je vais essayer ce week end !
lunathan0430 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1137 Age : 46 Localisation : Aude (11) Date d'inscription : 06/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Sam 31 Juil - 0:55
tadammmmm
Bab Gourmand sans modération
Nombre de messages : 614 Age : 55 Localisation : normandie Humeur : ça dépend des jours mais plutôt enthousiaste ! Date d'inscription : 03/03/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Sam 31 Juil - 4:37
Superbe, tu places la barre haut pour celles qui vont tenter....ce week end, par exemple...
lunathan0430 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1137 Age : 46 Localisation : Aude (11) Date d'inscription : 06/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Sam 31 Juil - 4:43
merci bab!!! a toi d'essayer
Bab Gourmand sans modération
Nombre de messages : 614 Age : 55 Localisation : normandie Humeur : ça dépend des jours mais plutôt enthousiaste ! Date d'inscription : 03/03/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Sam 31 Juil - 4:53
wouahou ! sacré défi !!
pitchoune88 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1140 Age : 38 Localisation : Vosges Humeur : Les petits pieds qui poussent Date d'inscription : 27/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Mar 3 Aoû - 6:46
je suis en train de la faire autant dire que je suis pas couchée mdr
jai trouvé une recette mais en MAP la meme :)
pitchoune88 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1140 Age : 38 Localisation : Vosges Humeur : Les petits pieds qui poussent Date d'inscription : 27/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Mar 3 Aoû - 10:01
Trop bonne !!! a refaire d'office !
missmag Petit Gourmand
Nombre de messages : 35 Age : 40 Localisation : AT HOME Date d'inscription : 01/08/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Mar 3 Aoû - 10:07
mmmm si j'avais une MAP
lunathan0430 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1137 Age : 46 Localisation : Aude (11) Date d'inscription : 06/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Mar 3 Aoû - 10:12
tres joli et miammmmm pitchoune
pitchoune88 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1140 Age : 38 Localisation : Vosges Humeur : Les petits pieds qui poussent Date d'inscription : 27/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Mar 3 Aoû - 10:13
merci
Popasan L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1244 Age : 35 Localisation : Pau Humeur : La roue tourne... Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Mar 3 Aoû - 10:13
Aaaaah, ben oui, il y en a une, tu l'as bien entamé Très jolies brioches, je peux venir demain matin ^o^
pitchoune88 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1140 Age : 38 Localisation : Vosges Humeur : Les petits pieds qui poussent Date d'inscription : 27/05/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Mar 3 Aoû - 10:17
lol oh non 2 petites parts et c vrai pour une fois lol
oh bah vi fais vite je t'attends :) 2 brioches pour nous deux y a de quoi faire venir les filles du fofo
loustika Gourmand passionné
Nombre de messages : 362 Age : 39 Localisation : LYON Humeur : joyeuse !! Date d'inscription : 16/03/2010
Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc Mer 4 Aoû - 0:32
hum je vais bientot la tester!!!!!!!!!!!!!!
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Sujet: Re: Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc