Nombre de messages : 1801 Age : 40 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Pains au lait Mar 16 Mar - 20:08
10cl de lait
1 œuf
5g de sel
30g de sucre
250g de farine
1 sachet de levure de boulangerie
60g de beurre mou coupé en dés
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain et lancer le programme pâte.
Une fois le programme terminé, former des petits pains sur un plan de travail fariné, et les poser sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Couvrir avec un torchon propre et laisser lever 2 heures.
Préchauffer le four à 180°C avec un bol d'eau. Badigeonner les pains au lait de lait ou d'œuf et cuire 10 minutes environ en surveillant.
On peut également varier les formes : escargots, couronnes, bonshommes....
Source : livre Gâteaux de Mamie
'Tit Biscuit L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 4993 Age : 49 Localisation : Chez moi Date d'inscription : 20/10/2008
Sujet: Re: Pains au lait Mar 16 Mar - 20:36
faut pas montrer ça le matin !!!!
mais je te taquine ça m'a l'air bon comme tout, je note
titione06 Gourmand sans modération
Nombre de messages : 627 Age : 74 Localisation : biot 06 Date d'inscription : 21/04/2009
Sujet: Re: Pains au lait Mar 16 Mar - 20:51
miam miam il me donne envie d'y mordre dedans
Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 40 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Pains au lait Mar 16 Mar - 21:05
tit biscuit y'a pas d'heure pour les pains au lait!
Titione06 merci!
coco L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1585 Age : 55 Localisation : ozoir la ferrière 77 Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol) Date d'inscription : 01/10/2009
Sujet: Re: Pains au lait Mar 16 Mar - 21:12
HO ILS SONT MAGNIFIQUES je me laisserai bien tenter !!!!!!!!!!!!!!
Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 40 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Pains au lait Mar 16 Mar - 21:30
Et ben n'hésite pas tu verras ils sont très moelleux, nous on a adoré
'Tit Biscuit L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 4993 Age : 49 Localisation : Chez moi Date d'inscription : 20/10/2008
Sujet: Re: Pains au lait Mer 17 Mar - 0:12
fée gourmande a écrit:
tit biscuit y'a pas d'heure pour les pains au lait!
Titione06 merci!
je sais, ça me donnait envie de prendre un 2ème 'tit déj
Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 40 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Pains au lait Mer 17 Mar - 0:45
Sagweste Moyen Gourmand
Nombre de messages : 145 Age : 52 Localisation : Laval (53) Date d'inscription : 19/03/2010
Sujet: Re: Pains au lait Sam 20 Mar - 1:10
timari vient de me demander par sms de lui faire des brioches, du coup je viens là et je vois tes ti pains au lait..allez je file en cuisine mettre ma map en route loooll sachant que je fais dejà une glace coco là !! grr les gourmands! bisou sag
minniestephie L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1400 Age : 45 Localisation : marseille Humeur : A quand une vraie cuisine ?? Date d'inscription : 26/11/2009
Sujet: Re: Pains au lait Sam 20 Mar - 1:48
ça me donne envie de lancer ma map en rentrant
Sagweste Moyen Gourmand
Nombre de messages : 145 Age : 52 Localisation : Laval (53) Date d'inscription : 19/03/2010
Sujet: Re: Pains au lait Sam 20 Mar - 2:12
ben la mienne va tourner pour la pate à pizza de ce soir...elle est rentabilisée depuis le tps loolll
Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 40 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: Pains au lait Sam 20 Mar - 4:38
Hé sag! Contente de te voir ici! Tu me diras si tu as aimé les pains au lait!
minniestephie, tu peux y aller fais chauffer la map ils sont super!
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Mar 16 Mar - 20:08
faut pas montrer ça le matin !!!! 
mais je te taquine 
ça m'a l'air bon comme tout, je note 
miam miam il me donne envie d'y mordre dedans
tit biscuit y'a pas d'heure pour les pains au lait!
ça me donne envie de lancer ma map en rentrant 
