| Pain de saumon | |
|
+7chilubru cathy06 tricia vanille Lulu in the kitchen sevdu44 'Tit Biscuit 11 participants |
Auteur | Message |
---|
'Tit Biscuit L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 4993 Age : 49 Localisation : Chez moi Date d'inscription : 20/10/2008
| Sujet: Pain de saumon Mar 30 Mar - 0:18 | |
| En entrée ou en plat, froid ou chaud, vous avez le choix - 200 g de saumon (en boîte ou frais) en boîte, j'en prends 2
- 20 cl de crème fraîche - 4 oeufs - Sel, poivre, ciboulette Egoutter le contenu des boîtes de saumon et en réduire la moitié en purée au mixeur ou à la fourchette. Si c'est du saumon frais, le cuire à l'eau, à la vapeur ou au micro-ondes. Le mettre dans un saladier, et y ajouter la crème fraîche. Dans un autre saladier, battre les oeufs, puis ajouter le sel, poivre, 2 càs de ciboulette hachée et le reste de saumon émietté. Y ajouter ensuite la purée de saumon (1ère préparation). Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène. Préchauffer le four à 200°C, chaleur normale. Beurrer un moule si celui-ci n'est pas en silicone, et y verser la préparation. Moi, comme d'hab, j'ai utilisé le moule à 6 cakes.
Cuire au bain-marie 35 à 45 min, tout dépend des fours. | |
|
| |
sevdu44 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1611 Age : 53 Localisation : Nantes Humeur : Ma tribu Date d'inscription : 27/05/2009
| Sujet: Re: Pain de saumon Mer 31 Mar - 8:35 | |
| Dans des mini moules ça peut le faire je trouve l'idée pas mal et j'ai hâte d'y goûter.A+sev | |
|
| |
Lulu in the kitchen Gourmand sans modération
Nombre de messages : 793 Age : 29 Localisation : 25 Date d'inscription : 01/02/2010
| Sujet: Re: Pain de saumon Mer 31 Mar - 18:17 | |
| Je te l'ai dit sur ton blog, ça a l'air top ! | |
|
| |
vanille L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2685 Age : 104 Localisation : Auvergne Humeur : manque de temps !!! Date d'inscription : 01/12/2009
| Sujet: Re: Pain de saumon Dim 20 Juin - 5:07 | |
| | |
|
| |
tricia Gourmand sans modération
Nombre de messages : 757 Age : 65 Localisation : a côté de lille Humeur : toujours de bonne humeur Date d'inscription : 12/06/2010
| Sujet: Re: Pain de saumon Dim 20 Juin - 6:20 | |
| | |
|
| |
cathy06 Gourmand passionné
Nombre de messages : 391 Age : 61 Localisation : alpes maritimes Date d'inscription : 24/01/2010
| Sujet: Re: Pain de saumon Dim 20 Juin - 7:00 | |
| j'adore | |
|
| |
vanille L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2685 Age : 104 Localisation : Auvergne Humeur : manque de temps !!! Date d'inscription : 01/12/2009
| Sujet: Re: Pain de saumon Dim 20 Juin - 8:26 | |
| - vanille a écrit:
- il est dans le four
il était extra ! à refaire, en plus, pour faire plus simple, pas possible , et pourtant bien bon ! | |
|
| |
chilubru Gourmand sans modération
Nombre de messages : 962 Age : 52 Localisation : 93 Date d'inscription : 21/11/2009
| Sujet: Re: Pain de saumon Dim 20 Juin - 20:44 | |
| | |
|
| |
'Tit Biscuit L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 4993 Age : 49 Localisation : Chez moi Date d'inscription : 20/10/2008
| Sujet: Re: Pain de saumon Lun 21 Juin - 1:43 | |
| - vanille a écrit:
- vanille a écrit:
- il est dans le four
il était extra ! à refaire, en plus, pour faire plus simple, pas possible , et pourtant bien bon ! merci Vanille d'avoir testé et contente que tu aies aimé, ouf !!! | |
|
| |
vapa L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1702 Age : 53 Localisation : 77 Date d'inscription : 02/10/2008
| Sujet: Re: Pain de saumon Mer 30 Juin - 5:44 | |
| j'ai fait ta recette pour ce soir c'est bon j'avais mis des pavés de saumon mon mari l'a goute avec de la mayo, il a trouvé ca bon a refaire | |
|
| |
buddlehia L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1491 Age : 58 Localisation : picardie mais native du nord Humeur : super bonne, bientôt j'ouvre ma chambre d'hôtes Date d'inscription : 29/03/2010
| Sujet: Re: Pain de saumon Mer 30 Juin - 6:03 | |
| vapa très sympa la recette et la photo !!! | |
|
| |
CHARMELA Fondatrice et Administratrice du Forum
Nombre de messages : 7699 Age : 46 Localisation : Chatillon sur Cher Date d'inscription : 06/12/2007
| Sujet: Re: Pain de saumon Mer 30 Juin - 7:01 | |
| | |
|
| |
lunathan0430 L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1137 Age : 46 Localisation : Aude (11) Date d'inscription : 06/05/2010
| Sujet: Re: Pain de saumon Mer 30 Juin - 8:54 | |
| oui en effet il donne envie ce pain!!! faudra tester! | |
|
| |
'Tit Biscuit L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 4993 Age : 49 Localisation : Chez moi Date d'inscription : 20/10/2008
| |
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Pain de saumon | |
| |
|
| |
| Pain de saumon | |
|