Plaisirs Gourmands!
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 Filet mignon de porc au maroilles

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mimi
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Popasan
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Popasan
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Popasan


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MessageSujet: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyJeu 20 Mai - 19:18
Filet mignon de porc au maroilles Filet-mignon-de-porc-au-maroille1

Voici une recette sympathique et savoureuse qui ravira les amateurs de fromage. Je n’avais jamais goûté au maroilles jusqu’à aujourd’hui et je dois dire que c’est un fromage qui a du caractère !!!
Cette petite sauce se marie à merveille avec le filet mignon.

Filet mignon de porc au maroilles Filet-mignon-de-porc-au-maroille2


Pour 2 personnes

1 filet mignon de porc
1 maroilles (200g)
10cl de vin blanc sec
1 oignon
20cl de crème fraîche
2 c à s d’huile d’olive
Sel, poivre

Filet mignon de porc au maroilles Filet-mignon-de-porc-au-maroille3

Pelez et émincez l’oignon.

Faites chauffer l’huile dans une cocotte et faites-y revenir l’oignon.

Placez le filet mignon dans la cocotte et faites-le dorer de chaque côté.

Arrosez de vin blanc, salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter 20min.

Coupez le maroilles en morceaux et mettez-le dans un bol avec la crème. Mélangez.

Lorsque le filet mignon est cuit mais toujours tendre, versez le maroilles dans la cocotte et laissez le fromage fondre doucement.

Lorsque celui-ci est fondu, prenez le filet mignon, coupez-le en tranches. Répartissez-le dans les assiettes, nappé de sauce au maroilles et accompagné de riz nature.

Dégustez aussitôt.

Filet mignon de porc au maroilles Filet-mignon-de-porc-au-maroille4
Bon appétit Filet mignon de porc au maroilles 935341
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyJeu 20 Mai - 19:35
hummm! le maroilles!
c'est extra en sauce. Je l'ai déjà fait avec des escargots.
C'est excellent.
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'Tit Biscuit
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyJeu 20 Mai - 20:05
je confirme : cro cro bon !!! Filet mignon de porc au maroilles 809659
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mimi
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyJeu 20 Mai - 23:45
c'est un délice et le maroilles j'adore bon
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyJeu 20 Mai - 23:55
ma cousine dont le mari est chti m'en a fait une fois c'est excellent
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Nycolette
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyVen 21 Mai - 1:47
j'en ai fais il n'y pas bien longtemps ,j'ai juste rajouté des tranches de chorizo larges dessus et gratiné au four .un régal!!
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buddlehia
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyVen 21 Mai - 1:55
Filet mignon de porc au maroilles 870375 étant du Nord! je connais et j'adore! merci pour cette belle recette...
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cathy06
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyVen 21 Mai - 4:10
Cela doit etre très bon merci pour cette recette Filet mignon de porc au maroilles 931992
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyVen 21 Mai - 4:53
Je n'ai jamais gouté le maroilles, mais ça ne peut qu'être bon ! :P
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyJeu 27 Mai - 5:49
Filet mignon de porc au maroilles 870375 les filles

hier j'ai fait la délicieuse recette de Popasan, un filet mignon de porc au Maroilles Filet mignon de porc au maroilles 264111

désolée, la photo est un peu floue, dû à la chaleur ...

Filet mignon de porc au maroilles Dscf1411
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyVen 28 Mai - 20:47
Filet mignon de porc au maroilles 870375 un vrai succès ce plat, délicieux, merci
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptySam 24 Juil - 5:31
Filet mignon de porc au maroilles 870375 ce plat était vraiment trop trop bon !
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptySam 31 Juil - 23:57
Filet mignon de porc au maroilles 870375 la prochaine fois, j'essaye au paprika Filet mignon de porc au maroilles 870375
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles EmptyDim 1 Aoû - 0:05
AAaah, c'est une super idée!!! Filet mignon de porc au maroilles 264111
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MessageSujet: Re: Filet mignon de porc au maroilles   Filet mignon de porc au maroilles Empty
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